シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・ベルビュー CHATEAU BELLEVUE[2002](AC BORDEAUX)　； 使用品種　メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン25%　：


　　楽天内「リカー MORISAWA」さんの「凄腕赤ワイン3本セット」（\2980，税込み，送料込み）からのお品。並級ボルドーであります。

　　コルク長は46ミリ，アルコール度数は12度。デイリー物にして6年超の熟成ということで，コーラのように茶色っぽいレンガ色のお品でありまいた。

　　飲んでみれば，，，飲み口にトロミがあるように感じられ，お店が言うがごとく「なめし革」のようでありんす。すなわちグラスを傾けるとレッグスが非常に長く，グリセリン感高し。
　　酸味・果実味は，ワンコ的には梅酒，ビワ，干し柿といった和風のテイストを感応。タンニン感は十分に熟成を感じさせて，きれいに溶け込んでおりまいた。

　　甘み・酸味ともにデイリー物の熟成品としては生き生きとしていて，いい方に色を見たときの予想がはずれた印象。これは，なかなかの掘り出し物でありんす(^_^)。




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