■頂天 専大通り（＝水道橋西通り）店＠
千代田区神田神保町3-10（靖国通り・専大前交差点をJR水道橋方面に北上。専修大学大学院館の先のイタメシ屋の並び） ； 「味玉ラーメン」（本来\800のところ，日替わりサービス品扱いで\600♪ :
1年ぶりの再訪。前回はデフォで20円増しの「焦がしニンニク載せ」仕様のお品を食べまいた。今回は\600という値段に惹かれ，「ニンニク無しで味玉載せ」仕様に挑戦。
麺は博多風の「極細ストレート」。量は（聞いてみたら）130グラムの由。スープはいわゆる「豚骨ショウユ」仕様にて，キャラメルのように茶色がかっておりまいた。ほんで盆栽のように，ドンブリの中で一つの世界が完結しているような，たたずまいの美しい外観でした。
そういうわけで，具は，二つに割った味玉１ケ（小振りじゃにゃ。そこそこの沁み具合。），青いネギの小口切り，そしてシッカリと味の沁みたチャーシュウが2枚ほど。ゴマと紅ショウガが取り放題でごわした。
頂いてみれば，，，，スープにトロミは感応せず，又やや塩分が強いものの，魚介系のお味と香りが強し。ほんで，ケモノ臭なく，上品な仕様と思料しまする。また，麺のシャキシャキ感は「これぞ，博多風♪」とうれしい食感。
普段のお値段の\800では，ちと高いと思いまするが，\600となれば大いに満足なお品でありまいた(^_^)。ほんで，そのような割引価格（大体，八百円が六百円くらいになる）のお品を日替わりで提供中♪。
■頂天 専大通り（＝水道橋西通り）店＠千代田区神田神保町3-10（靖国通り・専大前交差点をJR水道橋方面に北上。専修大学大学院館の先のイタメシ屋の並び） ； 「味玉ラーメン」（本来\800のところ，日替わりサービス品扱いで\600♪ :
