シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

□直久＠JR水道橋店（千代田区三崎町2-22-5　；　JR水道橋駅東口下車。線路沿いに新宿方面に戻り，ガード下)　；　ラーメン＝￥４５０　：

　　そもそも存在を忘れておりまいた（笑｝。改めて見てみれば，その昔，数寄屋橋＠銀座でＧ麺したお店の屋号と一致しておました。ついては本日，箸袋での記述から同じ店（の支店）と判明しました（全部で9店舗展開中）。
　　
　　今どき，たったの￥４５０！　

　　食べてみれば，，，，まずはスープのお色が（たとえば関西人なら一目で眼をそむけそうな）真っ黒っぽい醤油色。
　　　麺は平打ちに近いにゃ，で，ワンコのところに来たお品だけがそうであったことを願いたいけん，ちと「煮過ぎ」でありまいた。そういうわけで，歯ごたえがなかったよん。

　　　具はずいぶんと貧相。旅館の朝飯に出てきそうな大きさの海苔が1枚，しょぼいシナチクが数本，もも肉ではと推察される硬～い，そして味のないチャーシュウが１枚ってえ仕様だす。（450円なんだから，仕方なし）。

　　ン十年前，銀座のこの店に行った事を思いだしまいた（もっと暴露すれば，その当時のカノジョを思いだしまいた ^^;）
　　お品そのものとしては，要はいわゆる「中央工場」でタレを作り，それを現場で単にオペレーター的な「雇われ人」が調製して出してイッチョアガリ，といった印象。食べ終わったあと３０分くらい舌面に化調っぽいお味が長く残ったことでありまいた（それが「悪い」と言っているわけではなく，この程度のお値段なら「無理もなし」という趣旨）。

　　　繰り返しになるけん，このお品の最大の「特長」は，お値段の安さ。ついては，この貧相な具の内容量，且つまたその種類が「いかにもビタミン不足になりそうな品目」であることに関しては，結局目をつむらざるを得ない，ってことなりなん，，， ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ。