シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

□立ち食い蕎麦 屋「とんがらし」＠千代田区三崎町3-2-10（JR水道橋西口下車。後楽園とは反対方向，即ち靖国通りの「専大前交差点」方向へ。300mほど歩き左手にガソリンスタンドのエネオスがある十字路を右折。３０ｍほど先，左手。）；　きつねそば＝￥３４０　：


　　むむむ，，その昔，茶筒のように盛り上がったかき揚げを看板商品として出していたお店。今日もそれを期待していってみたら，なんとそれ（＝かき揚げ））をやめていたじゃああ～りませんきゃ ＼（´＿｀）／ ドテ～。

　　むむむ，，，なんでやめちまったのかのお，，。このお店の「最良の特長」はそこにあったのにのぅ，，，。
　　でも入店した以上，やめて帰るわけにもいかず，「ほんだば，お揚げの味をチェック！」と気分を換え，「きつねそば」をオーダーしまいた。

　　で，そのお揚げは，いなり寿司を包めそうな大きさのものが２枚でありまいた。ついてはけっこう甘めのお味。ほんでもって，ツユの方はけっこう塩気が多い感じ。また，麺はそば粉よりも小麦粉の方が多く感じられ，あんまし香りが感応できませなんだ（「素」のお値段が\240じゃけん，無理もなし）。

　　ほんでもって，蕎麦に付きものの小口切りのネギは，あてがいぶちで少量。その一方，揚げ玉が，（お金を支払うべき）カウンターに赴いて，取り放題。

　　またぞろ，ムムムム，，，なんの因果か，看板商品たる「かき揚げ」をやめてしまうとは，どういう了見なのでありましょうや，，，自ら，そのアイデンティティーを捨て去るとは，（言葉はきつくなれども）「自殺行為」に等しい仕儀と思ったことでありまいた。

　　残念じゃかん，今後のお付き合いはないものでありまする。会話と笑顔の絶えない，仲のよい夫婦のようなオジイサンとオバアサンが経営するホノボノとしたお店なんじゃけんのお，，，。