シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ビュゼ 「アルボレセンス」 BUZET "ARBORESCENCE"[2004](AC BUZET)　；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 35%，カベルネ・フラン 30%，メルロー 35%　；　輸入元　マノ・コーポレーション＠奈良県大和郡山市　：


　　昨日に続き，楽天内「うきうきワイン」さんの「フランス南西地方，赤5本飲み比べセット」（\5229，税込み，代引き料込み，クール代別）からのお品。

　　アペラシオンの「AC ビュゼ」というは，昨日の「AC カオール」からロット河を70キロほど（地図上での目測です）下降（＝西南西方向）し，これがガロンヌ河へと合流するあたりのやや上流，南方からバイーズ(BAISE)河がガロンヌ河に合流するあたりにある地区でありまいた。

　　コルクは昨日のお品と同一に見え，生硬な印象。長さも39ミリと変わらず。アルコール度数は12.5度。

　　昨日のカオールより3年長く熟成させてあるせいか，その意味で「こなれたお味」の印象。と申しつつ，実はグラスを傾けた瞬間にはけっこう強いエーテル香が鼻を突くのありますが，その直後にやって来る樽香によって前者が打ち消されてしまう感じ。

　　まずは，タンニン感は「豊富」と申してもエエのでは。ほんでもって，何かこうオレンジ色の果肉の果物を干したような甘酸っぱさあり。あとは，販売店が述べるがごとく，なめし革や下草のような香りを感応。そういうわけで，今日のイメージは「朝もやにくすむ森が日の出を迎える。」といった風情でありまいた。



【送料・代引手数料無料】ソムリエ絶賛！！フランス南西地方超希少！高級規格赤ワイン究極飲み比べ5本セット・すべてAOC規格・しかも宅配料・代引手数用すべて無料(限定品)（追加6本まで同梱可・送料無料）