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テーマ:デイリーワイン広場♪(231)
カテゴリ:ワイン覚え書き
★フィンカ 「カルボネル」 FINCA "CARBONELL"[2007](CATALUNYA DO) ; 使用品種 テンプラニーリョ,カベルネ・ソーヴィニヨン ; 輸入元 エノテカ株式会社@東京都港区 :
楽天内「エノテカ」さんの「パーティーパック・ルージュ 12本組」(\9975,税込み,送料込み)からのお品。 スペインからの「赤」でありまいて,これまで同じお品の2006年モノ,2007年モノを4回ばかりレポートしてありまいた。直近のレポートは,約1年前の2008年10月8日であります。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度と変化なし。 飲んでみれば,,,相変わらずそれほど重さを感じる味ではないものの,どうも今回の21007年モノはやや重厚感を増したのではありますまいきゃ。 まずは,何となくゴム臭がするにゃ(イヤな匂いじゃないでし)。ほんでもって,アルコール感にトロミが増したような気がいたしまする。 さりながら,果実味は相変わらずちと「軽め」かのぉ。でも,これは非難してるんじゃなくて,やっぱし「チャーミング」と述べてエエ範囲じゃと思うヨン。 言ってみれば,イチゴ・ショートケーキみたいなイメージのお品でありまいた。デミグラスソースを掛けるような濃厚なお味のおかずに合わせるのではなくて,柿ピーでもかじりながらとか,あるいはカラ酒(=単品飲み)で飲(や)って「吉」かのん(^^)。 【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ(750ml×12本セット) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.10.24 23:33:21
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