シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★バロン・ド・レスタック　BARON DE LESTAC[2007[(AC BORDEAUX)　；　輸入元　サントリー（株） :


　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。

　　コルクは合成再生品にて，45ミリ。アルコール度数は標準より0.5度低い12度。

　　某スーパーではこのお品を常備品としており，お値段は瀬千二百円台だったかと，それがこのセットででは約831円ということで，まずはお値段的にはオトクじゃにゃ。なお，販売店での商品ページでは2005年モノとしていますが，実際に来たのは2007年モノでありまいた（これは，この店の常套手段であります^^;）。

　　飲んでみれば，，，やっぱしいつもの "imported by SUNTORY" 的なノリじゃにゃ。。。すなわち，一言で申せば「万人受けするお味」のお品でありんす。

　　温度を13に設定してあるワンコ・セラーから取り出して抜栓，即ち赤ワインとしてはかなり温度が低いわけでありんすが，すでに濃厚なヴァニラ味がありまいた。ほんでもって果実味，酸味ともに中庸なお味。一方，タンニン感は「（元々タップリあったものが）こなれている。」と言うよりはそもそもやや弱め。以て，渋み少なく飲みやすいお味となっておます。

　　何かこう，計算通りに造られているようなお味じゃなん。上述のごとく，冷えていても一定の存在感のあるお味がするのに，それでは温度が上がったらさらに「開いた」お味に昇華すかというと，さにあらず。奥行きというものが感じられませぬ。すなわち飲んだ後に余韻の残らないお品。

　　このあたりが "imported by SUNTORY" のデイリー物における「傾向」とワンコは踏んでおりまする。でもまぁ，そういう訳で少なくともマズイういう印象を与えることまずあり得ないお品。ついては「なして こげに　そこそこの本格性を演出しつつ，且つ飲みやすいとはこれ如何に(@_@)？」なんどと思いを巡らせることなく，素直に「ダマされて」スルスルーっと飲みきり，飲み終わったらスルスルーっと忘れてしまうのが「吉」 ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ




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