シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★バロン・サン・ジャン　BARON SAINT-JEAN[2007](AC BORDEAUX)　；　輸入元　重松貿易株式会社＠大阪市中央区　：

　　楽天内「うきうきワインさん」からの「ボルドー12本飲みくらべセット第2弾（金賞受賞酒を含む）」（￥９９８０，税込み，送料込み，代引き料込み）からのお品。

　　コルク長は，短めの42ミリ。アルコール度数は標準より0.5度低い12.0度。

　　飲んでみれば，，，予想を超えて飲み口の重厚なお品でありまいた♪　
　　ヴァニラ味（＝樽味），顕著。トーストの風味，これまた顕著。酸味と甘みは「よく熟した黒系ベリー系。嚥下感はタンニン感に丸みがあって，ひっかかりがありませぬ。そして嚥下後には，お店が言っているごとくチョコレートの風味が。

　　デイリー物のくせして，且つまた2007年モノとまだ若いのに，赤ワインに求められるべき要素があれこれテンコモリで，リーズナブルなお品と思ったことでありまする♪
　　



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