シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・ラ・スーレジュ　CHATEAU SOULEGE[2007](AC BORDEAUX)　；　輸入元　株式会社 ベルーナ＠埼玉県上尾市　：


　　楽天内「マイ ワイン クラブ」さんの「激得！ボルドーワイン赤ワイン12本セット第２弾」（￥8380，税込み，送料込み）からのお品。
　　止栓はノマコルク仕様にて，短めの41ミリ。アルコール度数は標準より1度も低い11.5度。

飲んでみれば，，，，温度が低いうち（＝13度に温度設定してあるセラーから出庫てすぐ）は酸味が第一に意識されまいた（これは「温度が低い」ゆえの，「当たり前と言えば，当たり前のハナシ」ではありまする）。而して温度が上がってきたら，黒系ベリーの甘みがゆるゆると顔を出して来まいた。
　　
　　ついては出庫後2時間弱たって，おそらく温度的には16度くらいになってからも，件（くだん）の酸味はその存在感を失うことがなく，このことが印象に残ったお品。
　　すなわち，飲み頃の温度を迎えれば「馥郁とまでは行かないもののデイリー・ボルドー的な限度内では充実していると言っても非難は来ないであろう甘み」，そして「デイリー物，且つ（この新しいビンテージのお品としては）こなれたタンニン感」と，ワンコ的には和風にも感じられる「ビワを連想させられるような柔らかい酸味が」並立しているお品。

　　，，，，なんどと，小難しい言い回しを弄しまいたが，要は，楽天内でこの値段帯でのお品を千本以上飲んできたにつき，コストパーフォーマンスの観点からして少なくとも「中の上」以上には位置づけられると思いまする。

　　，，，と，ここまで書いたところで「過去ブログ」をチェックしたら，なんとたった3ヶ月前の2009年10月14日にまったく同じお品をレポートしてあったにゃ(^^;)。すっかり忘れておりまいた。でも読み返してみたら大筋で今日の感想と変わらないけん，ある意味で安心した次第 ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ


【送料無料】激得！ボルドーワイン赤ワイン12本セット第2弾【赤S】【1201pt】