シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・オー・コルミエ　CHATEAU HAUT CORMIER[2008](AC BORDEAUX)　；　使用品種　メルロー 70%，カベルネ・ソーヴィニヨン 25%，カベルネ・フラン 5%　；　輸入元　ワインプレスインターナショナル（すなわち販売者のヴェリタスさん）＠大阪府泉佐野市　：


　　楽天内ヴェリタスさんの「優秀ワインが詰まったボリューム満点！美味しいもの名産地より直輸入１２本セット（赤11本＋白1本）」（￥９９８０，税込み，送料込み）からのお品。
　
　　並級ボルドーであります。コルクは合成再生品のように見え，長さは45ミリ。アルコール度数は標準的な12.5度。

　　，，，って，調べてみたら，わずかに約一月前の本年2月7日にレポートしたお品でありまいた。ついては，「全然，覚えていない」（←これがキーワードでありんす）と(^^;)。
　
　　すなわち改めて飲んでみれば，，，，いわゆる右岸モノゆえメルロー多しと知って期待した割には，けっこう素っ気ななかったなん(^^;)。

　　酸味がいちばん前面に出ているのでは。飲み口はあまり柔らかくありませなんだ。ほんで，果実味由来の甘みも，ワンコ的にはやや物足りない感じ。タンニン感は「未だ，時至らず。」といったハッキリとした粒立ち感，これあり。

　　好意的に評して，「今はまだ，フランスにいてちょ～(^^)/~~~」みたいなお品。要は，「まだ若い。」ってことかしら。
　　と言って，長期の熟成に耐えられるレベルのお品でないことは値段からして明らかゆえ，ここはまぁ，「せめて再来年か，あるは（どんなに早くても）来年になってから来てネ(^_-)。」くらいに思ったことでありまいた。




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