シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ラ・フルール・ポンデュ（← 販売店の表記をそのまま転記。読み方に疑義有り）　LA FLEUR PONTUS[2005](AC BORDEAUX)　； 使用品種 メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％　；　輸入元　株式会社ベルーナ＠埼玉県上尾市（TRL = 0120-559-950）　：


　　新シリーズ開梱であります。楽天内，マイワインクラブさんの「ボルドーワイン2005年赤ワイン12本セット」（＝気がつけば売り切れちう^^;）からの1本目のお品。

　　コルクは，とても瓶熟成を経たとは思えないくらいに「新鮮で，硬く，初々しい」45ミリ。抜栓に苦労したよん。で，アルコール度数は標準的な12.5度じゃったにゃ。

　　飲んでみれば，，，，むむむ，これはずいぶんとパワフルなお品じゃのん。

　　飲み口に厚みがあるなり。で，そのお味と申せば，南仏モノやチリ物とは明らかに異なっておます。すなわち，わかりやすい果実味（甘み）がいきなりドーンと来るタイプではなくて，なにかこう粘土を連想・想起させる「口中でのからみ」があったにゃ。

　　ついては，その「からみ」とは「辛み」ではなく一般的に言うところの「コク」でありまする。即ちお値段に比して，ずいぶんと重厚感があったお品。
　　
　　で，温度が上がってくると，黒系ベリーのそこそこレベルの甘みと，お馴染みの「スミレのような香り」もたゆたってくるよん。で，，，ワンコ的にはその奥底になんかこう，紅茶みたいな風味を感応しまいた。

　　　うむうむ，，，「2005年モノ」だからなのか，それともこのお品の個性なのか，よくはわかりませぬが，現今でも十分に楽しめるものの，さらに３～５年く経ってからの再会を期待したくなるようなお品♪
　　
　　とにもかくにも，これで「８３４円」となれば，大いにお買い得。街売りで同じ値段のお品群を買う気には到底なりませぬ。


　　　　うみゃい！(*^_^*)
　　

ＰＳ　：　明日は，今日いつものトリちゃんで飲んだ，かの（鹿児島県日置市）の西酒造が極々最近発売したばかりの「薩州　宝山」のレポートじゃ～♪　キリッとしてよ～ん(^_^)/