シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・ド・チャップ CHATEAU DE CAPPES[2007](AC BORDEAUX)　；　輸入元　重松貿易（（株）＠大阪市中央区　：

　　たぶん楽天内「タカムラワイン」さんの「ワイン王国5ツ星や金賞受賞も！ 泡１白１赤８本パーティーパック : ￥7777」からのお品。

　　「マコン・コンクール 2008」にて金賞受賞の由（…って，なんでボルドーのお品をマコンの方で品評するのかの理由はシロートなワンコにはよくわかりませぬ^^;）。

　　で，コルクは合成再生品のように見え，いわゆる「安物」にありがちな38ミリ，アルコール度数は標準値クリアーの12.5度。

　　そういうわけで，飲む前にはある種の危惧をもって構えて臨みまいたが，いざ飲んでみれば，，，，あ～～らフシギ♪，，，予想外に骨格のシッカリしたお品であるじゃぁあ あ～～りませんきゃ(^_^)

　　2007年モノってえハナシじゃけん，ややエーテル香は強いけんども，嚥下感はなめらかじゃにゃ。ほんで，よく熟したイチゴをジャムにしたみたいな柔らかい飲み口であって，果実味豊かでありまいた。で，そこにメリハリの効いた酸味が下支えしてるってえわけで，お味に膨満感（＝「ボワ～～ン」と散開した，眠たい感じ）がありませなんだ♪。

　　そういう訳で，全体として「小振りながらも，ボルドーらしさ」を垣間見ることができるお品ではありますまいか。
　　
　　久々に，「ワンコ安心マーク」をペッタンと進呈しまする(^_^)/




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