シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

中村屋＠吉祥寺；味玉ラーメン；￥８００：JR吉祥寺駅下車。中道通り商店街へ。200メートルほど直進。「一圓ラーメン」の手前。


　　久々のＧ麺であります。近頃標記の有名店が吉祥寺に進出したってえわけで，様子を見に行きまいた。

　　食べてみれば，，，スープは魚介系のダシが濃厚に効いておました。で，麺は予想外に，博多トンコツみたいな極細ストレートでありまいた（色は黄色がかっておましたが）。
　　具のほうは，自慢の「炙りチャーシュウ」，青菜の煮たもの，細切りのメンマが１０本ほど。そして半熟の味玉でありまいた。

　　ワンコ的には，麺が煮すぎに感じられ，歯ごたえがなかったにゃ。ほんで，全ての具の味付けが，スープの醤油っ気に負けていて，お味があんまし感じられなかったでし。すなわち例えば，自慢の「炙りチャーシュウ」は外縁こそ焼きが効いていて香ばしくありまいたが，肝心の中身には味があんまし沁みておらず，そのこなれない脂身のお味に意外な感をもちまいた。

　　店の内装は，まるでカフェ・ラウンジのよであります。現に，入り口は共通のハンバーガー店が二階にしつらえてありまいた。

　　総じて，「800円取るなら，これくらいの味は出して当たり前」というくらいの，「フツーにおいしい」お品。塩味のお品もあるので，もう一回くらいは行くかも知れませぬが，強いてのリピートは予定できないにゃ…。