シロワンコの【今日の日本酒探訪】 行けまする♪ 「久保田 千寿」の新酒生瀬k「ゆく年くる年」。
□朝日山 特別本醸造生新酒「ゆく年くる年」; 朝日酒造@新潟県 :アルコール度数 : 15.5% 原料米 : 五百万石(麹米/掛米)精米歩合 : 50%(麹米), 55%(掛米)成分値 : 日本酒度 +6, 酸度 1.2 ワンコ行きつけのトリちゃん(焼鳥屋さん)たる「びんちょうや 吉祥寺分家」(0422208808)にて出てきたお品。かの有名酒「久保田」を醸す朝日酒造の作品。別名「久保田 千寿 新酒」とも呼称される由。 飲んでみれば,いわゆる淡麗辛口のお品。それでいて生酒らしい新鮮な香りが馥郁と立ち上ってきます。かつまたアルコール度数がけっこう高いので,嚥下感に体積感があって飲み応えがありまいた。 これは行けまする! お歳暮に使おうかにゃ(^_^)。[楽天内での一升瓶価格は\2919(税込み)]H20年 朝日山酒造 ゆく年くる年 1.8L 入荷しました!