以前私が使っていたのは
日本製粉 イーグル 高級パン用強力粉
日清製粉 スーパーカメリヤ パン用強力粉 あとはお店で見つけた粉です
今回大量に仕入れていた
★日清製粉スーパーキング パン用最強力粉を使うのは初めて!!
早速焼いた
初食パン
です!
いつもと同じ分量でセットしたのに!?
HBからあふれるくらいの、すごい伸びです!!
いつも好んで焼く
山形食パンに一番適した粉
っというのを決め手に購入してきた『スーパーキング』ですが
これほど違うとは驚きでした!!
切ってみると・・・
しっかり伸びてて
おいしそ~!!♪♪♪
トーストしたら
カリッカり!の
もちふわ~
こんなにたくさん買ったのに、どんな粉なのか心配していたのですが
これにして
『よかった~』っと、ひと安心でした♪
ふつうは試してから買いますよね!!
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うちのHBは!!
【20070126祭10】ホームベーカリー PY-D533SIです♪