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2008/04/15
テーマ：●食べた物の画像♪(86504)
カテゴリ：節約メシ事情とか菓子事情
牛丼とかしたら、牛肉って中途半端な量が残りませんか？
そんな残り肉を冷凍しておくと、これまた作れるものが限られるという…（苦笑 薄切り肉だから悩むし… で、こうなりました。  簡単にオイスター炒め～（笑 青椒肉絲を想像させますが…（それは豚肉細切りだよね） むっちゃ簡単Ver.です ・牛肉残り肉 ・人参 ・ピーマン ・卵 こんだけっ。本当はしめじとかタケノコとか玉葱も入れるといいんだけどっ（笑 肉は片栗粉をごく軽く振って軽く揉んで、適当に広げて焼き 火の通りにくい野菜から投入！全体を短時間でササッと炒めたら 具を端に寄せ、あいた部分でかき卵。 オイスターソースに醤油ちょろっととだし汁混ぜた物を適当にジョワー。（少なめに） 肉がつるっと、ぷにっとした感じになって美味しいでっす。全体的にトロンとするし♪ 手軽なのに、子供が喜んでピーマン食べまぁぁす   ←良かったら押してやってください（ﾍﾟｺﾘうーん、今日は何にしようかな？ 冷蔵庫の中の在庫で作れるものを考える時って、かなり楽しい時間かも… 赤ちゃんいるから手の込んだものなんてできないですけどっ（笑 ********************************** 本家サイト→【蒼月の雫】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/04/15 08:31:36 PM
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