機会あれば食べたいもの
このプログの写真で紹介している伊藤久右衛門http://item.rakuten.co.jp/itohkyuemon/c094501_01/のお店の本場の宇治抹茶とそのお菓子を食べてみたい。うちは抹茶だけは奥仙俣で作っていないのでお店で購入している。やはり宇治の抹茶はプランド品らしい。静岡のお茶屋さんでも抹茶に関しては京都から仕入れると聞いた。味の違いが判る程ではないが抹茶の味は以前かいたように子供の頃からうす茶糖で味わっている。ただ出来たら京都の宇治にあると言う本社に直接行って味わってみたい。静岡の人間もお茶を沢山飲むが宇治の人も抹茶の消費量が多いのだろうか。舌も肥えてるだろうから良いものが味わえるだろう