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2007年11月17日
テーマ：食べ物あれこれ(50378)
カテゴリ：生活習慣病について
一般にいわれているのはタイトルの通りですね。
以下、糖尿病治療中の方の例です。 ＞薬で血糖値は下がるので、つい気持ちは緩み、 ＞食後に菓子パンやケーキ、せんべいなどに手が伸びてしまう。 （糖尿病と7年つきあっている女性） これでは７年どころか本当に一生つきあっていきそうですね。 次の方の例。 Ａ子さんは『主食を抜けば糖尿病は良くなる！』という本と出会い、 その著者が理事長で医師をしているＴ病院で治療を受けています。 そこの指導は次のとおり。 ＞主食は昼食のみ。あるいは３食とも抜くが、肉や魚、揚げ物など、 ＞脂肪やたんぱく質が中心のおかずは食べていい。 ＞食後に血糖値を上昇させるのは糖質で、脂質やたんぱく質は ＞あまり影響しない点に着目した方法だ。 Ａ子さんは昨年10月から３食とも主食を抜き、大好きな 菓子パンやケーキもやめたにもかかわらず、 思ったほど血糖値が下がらない日もあり 教育入院を１２日間したそうです。 ＞Ａ子さんは入院して、主食だけではなく、乳製品や調味料から ＞ニンジンなどの野菜まで、あらゆる食品に糖質が含まれていて、 ＞意識しないと取りすぎてしまうことを学んだ。 ＞一方で病院食には、肉類もたくさん出て、品数も夕食には ＞６品程度出るなど、思ったよりも食べることができて驚いた。 Ｔ病院で出されたある日の糖質制限食の中から、 動物性食品（魚介類を除く）を拾ってみました。 （朝食）６ピースチーズ一つ （昼食）牛肉のソテー、鶏ミンチいため煮 （夕食）卵焼き、鶏肉と大根の煮物 それぞれの食事になんらかの動物性食品が提供されています。 オドロキです。 これではいくら糖質を制限しても良くはならないのではないでしょうか？ ＞退院後も糖質制限食を続けるＡ子さんは、 ＞「ご飯の代わりに肉や魚などおかずを一品増やしたので、 ＞食生活が前より豊かになった気がします」と話す。 ＞Ｔ病院は、1999年から糖尿病患者に糖質制限を勧めている。 ＞これまで入院した200人以上が行い、退院後も８割の人が ＞続けているという。 「退院後も続けている」ということは、 完治した人は２割だけ？それとも完治はしていない にもかかわらず、ずぼらなためにやめちゃった人？ それとも完治して退院したけど８割の人はこの食事を続けている、 ということ？ ＞「いろいろ食べられるので、継続しやすい面があります」 ＞と、理事長自身も実践して５年以上になる。 （理事長先生も糖尿病患者だそうです） これでは『主食を抜けば糖尿病は良くなる！』とは 言えないのではないでしょうか？ それとも現代医学では糖尿病の進行を食い止めるだけで 満足なのでしょうか？ あぁ～！今気づきました。 糖尿病は 「良くなる」 というのは 「完治する」 という意味ではなかったんだ！ ぼくは「良くなる」＝「完治する」と解釈していました。 そうじゃないんですね？ 現代医学では糖尿病は完治はありえないから、 「良くなる」ことが最高の治療法なのでしょう。 「良く」はなっても「完治」はあり得ない、ということなのでしょう。 「糖尿病になれば、死ぬまでつきあわなくてはいけません」 まさにこれを前提にしています。 これでは治る病気も治りません。 ではどうしたらいいの？ ２人の医師の言葉を借りましょう。 ★渡辺正医師 http://www.dr-watanabe.nakano.tokyo.jp/ 糖尿病は簡単に言うと栄養過剰の病気です。薬物療法を行う前に、 次のような方法を行えば糖尿病は治ると考えていいでしょう。 １．朝食をとらない（栄養過剰を抑えるため） ２．生野菜をたくさん摂る ３．適切な運動療法を行う この３点に留意すると糖尿病はきれいに治ります。 ★甲田光雄医師 http://www.nishikai.net/japan/koda/index.html 糖尿病は不治の病と言われていますが、全然そんなことはありません。 実際は簡単に治ります。 現代栄養学では、健康生活、体力を維持するためには三大栄養素を合わせて ある一定量以上食べないといけない、という先入観があるため、 糖尿病患者であっても極端な少食療法をとれないのです。 そのために治るのも治らないのです。 糖尿病がなぜ難病といわれるのかというと、それは 治らない食事の仕方をしているからです。 少食療養をすれば糖尿病は必ず治ります。 食べ方を改めると簡単に治るのに、 古い栄養学にとらわれているために治らないのです。 （この記事、及び以前の記事は２型糖尿病に関する記述です） 【参考サイト】 『社会問題勉強会』 ここの［メインテーマ別メニュー］の［医療ＴＯＰページ］の ［糖尿病に薬はいらない］をクリック http://www5.ocn.ne.jp/~kmatsu/     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年11月17日 15時19分25秒
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