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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2008年06月21日
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テーマ:糖尿病(2614)
昨日の記事に質問がありました。

>「少食療法をすれば糖尿病は必ず治ります。
>朝食を抜いて、ご飯の代わりに青汁を飲む。
>昼、夜は玄米ご飯を食べます。そして、
>生野菜をなるべくたくさんおかずに添えていくこと。
>さらに、生のタマネギを食べること。
>この方法をベースにして2~3日の断食を組み合わせれば、
>ほとんど間違いなく治ります。」

なぜ、生のたまねぎなんですか?

この質問の解釈には二通りありますね?

なぜ生なのか?と、なぜたまねぎなのか?

まず生に関しては、生でなくても効果はあるそうです。

では、なぜたまねぎなのか?

たまねぎには血糖値を下げる効果があるんですね。
「たまねぎ 血糖値」のキーワードで検索すると
関連サイトがたくさんヒットします。

しかし、甲田光雄医師は、たまねぎに限らず生菜食を勧めています。
そういうことからも生タマネギと述べているのかもしれません。

あ、また、水にさらしては効果が薄れるとのことです。
なぜなら、有効成分が水に溶けだしちゃうからですね。
スープや味噌汁に入れるのでしたらその汁も飲むので
大丈夫ということですね。
でも、ぼく個人的には生で食べた方が効果は大きいのではないかなぁ?
と思っています。

ちなみにぼくはほとんど毎日タマネギを生で、大きめのは2分の一個、
小さいのは一個食べています。タマネギにハマっているんです。
でもタマネギだけで食べるわけではありません。
冷や奴の薬味として使っているんです。
冷や奴の薬味って普通はすり生姜とかきざみネギでしょう?
それもいいんですけど、ある時生姜もネギもなかったんで
タマネギをみじん切りにしてかけて醤油をかけて食べたら
これがごっつ美味かったんですよ~。
それからハマっているんです。お勧めです。

タマネギで高血圧・糖尿病に勝つ


タマネギはガン、心血管病、糖尿病、気管支ぜんそく、骨粗鬆症など、
現代人の長寿の妨げとなり、生活の質を低下させる諸々の病気に
驚くほどよく効きます。





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最終更新日  2008年06月21日 16時32分12秒
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