みなさん、こんにちは。
野菜料理編『プルコギ』です。

昨日は、お惣菜で楽をさせて頂いたので今回は
初挑戦メニュー、『プルコギ』を作りました。


以前からプルコギを一度作ってみたいなぁと思っていたんです♪


カラーピーマンや春キャベツをたっぷり入れて、元気の出る色使い
を心がけて作りました。



野菜がたっぷりと入り、彩りが良いのでホームパーティーなど
大勢の人に振舞うお料理としてもお勧めです。


今回は、ティファールのフライパンを使いましたが、ホットプレートを
出して、みんなでワイワイ作っても楽しそうです。


いつも作りすぎてしまい、とても満腹な夕食です(>_<)
今日も二人しかいないのに、こんなにたくさん作ってしまいました・・・



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