みなさん、こんにちは。

こちら東京は、春らしいポカポカ陽気です。　わぁいヽ(ﾟｰﾟ*ヽ)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉわぁい


共同購入の、アイスドルチェパーラーが売り切れちゃいましたね。


思っていたよりも、早く最終価格になり、月曜日になると
とうとう売り切れていたのでびっくりしました　o(*'o'*)o　ｳｵｵｫｫｫｫ!!


届き次第、作ってブログにアップしようと思います　(o^∇^o)ﾉ



スーパーでは、スナップエンドウやインゲンなど
春野菜が安く出回ってきて嬉しい季節到来ですね！


これから夏を迎えると、私の大好きなトマトやナスが
実家の父からわんさか届くので、それもまた楽しみ♪



気が早いのですが、今年も父からもらえるはず？のトマトで
自家製トマトソースを大量に作ろうと計画中なのですφ(・＿・”）ﾒﾓﾒﾓ


美味しい野菜は、素材の味を生かしてシンプルにお料理するのが一番♪


味付けは、塩コショウのみなのですが、塩は美味しいもの
を使うと、野菜の味をグンと最大限に引き出してくれます。


今回使ったお塩は、メルカード・ポルトガルさんの自然塩

　【プレミアム・シーソルト】

　　　　　


これをパラッとかけるだけで、トマトもキュウリも立派な
お料理になってしまうくらい美味しいんです。



今日は、この自然塩を使い有機野菜をソテーしたものを
添えたハンバーグを紹介します。