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February 4, 2007
テーマ：手作りについて(222)
カテゴリ：お米料理編
みなさん、こんにちは。 昨日は節分でしたね～。 パパが鬼の役をして豆まきをしたお家も多いかと思います (-"-;A ... 我が家はママが鬼の役？なんて事は しませんでしたが、今年も幸福が訪れるように 北北西を向いて恵方ま巻きをかぶりつきながら 願掛けをしました (￣人￣)ｵ･ﾈ･ｶﾞ･ｲ♪ お節句など四季折々の行事と共に 出されるお料理って色々ありますよね。 節分は恵方巻き、桃の節句はちらし寿司とはまぐりのお吸い物・・・。 お手軽にお料理を買って済ませることも出来るのですが、 今年の節分の恵方巻きは、手作りしてみました =*＾-＾*=  実は去年、「作ってみよう！ｐ(*^-^*)ｑ」と意気込んで 材料を揃えたのですが、つわりで気分が悪くなり 断念した苦い思い出があるんです …llllll(-_-;)llllll １年越しの再チャレンジ！！ 巻いた具材は、大好きなサラダ巻き風に ツナ・カニ蒲鉾・ほうれん草・厚焼き玉子 を巻きました。 普段作らない不慣れな巻物・・・。 そう簡単に上手く出来るはずはありません。(--,)ぐすん  結局、綺麗に仕上がらず「とりあえず巻きました！」と 言わんばかりの出来栄えになってしまいました (￣Д￣；；  上手く出来たのは、自家製のガリです(^^; 生姜の甘酢漬けの作り方は、以前に紹介した こちらの↓ブログ↓ を参考にして下さいネ(^-^) 新生姜の甘酢漬けレシピ  さて、生後４ヶ月を迎えた娘です。 離乳食の準備期に入り、果汁や重湯など スプーンで飲み始めました。 抵抗なく喜んで飲んでくれるので助かっています。 最近は、うつ伏せ寝をさせると、しっかり頭を 持ち上げられるようになりました (*'-'*) おしゃべりも大好きで、機嫌が良いときは 何かを喋っているかのように 「アゥ～、ウゥ～、アブ～」などおもちゃや 自分の手を舐めながら話しています(^^; その声が女の子なのに結構低いんです・・・ヾ(- -；) たまに「ウギャー」と奇声を発することもあり 小さな怪獣と化している娘です。 そんな可愛い娘に、食から感じる季節感を 伝えてあげられたら良いなぁ～と思い、これからも 色々なお料理を手作りして頑張ろうと思います！(*ﾟ▽ﾟ)ﾂ" お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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