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February 11, 2007
テーマ：今日のおやつ♪(26222)
カテゴリ：手作りお菓子編
みなさん、こんにちは。 お家でデコレーションケーキのスポンジを ケーキ屋さんのような口の中で溶ける食感に 作るのって、難しいですよね・・・ (━＿━)ゝｳｰﾑ でも、ケーキが食べたい！！ ならば、家庭的なカントリー風ブルーベリーケーキ を作っちゃおう！と思いました。 卵をたっぷり使い、ずっしり詰まったスポンジ。 その上にブルーベリーをたっぷり散らし、 甘いスポンジをベリーの甘酸っぱさで 味を柔らかにしてくれるケーキです。 ２～３日たつごとに味が馴染み、 毎日食べるのが楽しみになるケーキを作りました。
寒い日に挽きたての豆で淹れた珈琲と一緒に食べると、 ほ～っと一息つける一時が過ごせます。 最近の私のお気に入り珈琲は、 澤井珈琲店のプレミアムブレンド  苦味と酸味のバランスの良い珈琲なんです。 娘が眠った隙にホッと一息。 と、思ったら起きちゃった w|;ﾟﾛﾟ|w なんて事が繰り返される毎日です (^^)
娘は、こうやってソファーの端でお座りが できるようになりました。 この豪華なソファーとクッションカバー ・・・ 我が家ではありません (^^; 舞浜 ホテルオークラでの一枚です。 レストランフォンタナへ行ったんです。 全席禁煙、ランチもディナーも赤ちゃんＯＫなので 久しぶりにゆったりと美味しい食事を楽しむ事が出来ました (＾▽＾)/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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