カテゴリ:お菓子
「サーターアンダギー」です。 沖縄の有名なお菓子ですが、スーパーやデパートで沖縄フェアとかがあると、必ず売っていますよね。 その場で揚げたやつを売っています。 時々見かけると、必ず買うんですが、店によって美味いまずいがありますよね。 でも、美味しいのは、めちゃんこ美味しいですよね。 サーターアンダギー、すごく好きです。 まずはカリカリ感。外側のカリカリがよりカリカリな方がカリカリです。 そしてふわふわ感。内側のふわふわがよりふわふわな方がふわふわですね。 何を言ってるのか、全く意味が分かりませんが、絶妙なカリふわ感がサーターアンダギーの最大の魅力ではないでしょうか。 粉系のお菓子では、ドーナツが有名ですが、僕の中では沖縄最強です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008/03/12 06:18:46 AM
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