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カテゴリ:お料理・お菓子
昼間、蒸しパンを作りました。
材料は、ホットケーキミックス200g ココアパウダー(無糖)15g 砂糖 25g 卵1個 牛乳130ccぐらい フルーツミックス クルミ アルミカップ8mm 8~10個ぐらい。 下準備 クルミは荒く刻んでおく。 蒸し器に湯を張っておく。 ホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖を全部ボールに入れて ダマをすりつぶすように混ぜる。多少ダマが残ってもok。 フルーツミックス、くるみもボールに入れて混ぜる。 卵と牛乳を入れて、なるべく練らないように混ぜる。 出来上がった生地をアルミカップに入れて、湯気の上がった蒸し器で 12~15分ぐらい蒸す。 材料を混ぜるところは子供にやらせてもいいですね。(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 10, 2006 12:26:13 AM
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