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June 23, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50488)
カテゴリ：料理
  最近、我が家は「たまねぎ天国」が落ち着いたところで「じゃがいも天国」になっています  「ポテトチップス」です 子供の頃、友人の母親が作ってくれた事があったのですが・・・  見事にふにゃふにゃのべっちゃりとした「ポテトチップス」だった  やっぱり、家庭で揚げるのは難しいのかと思っていた。。。  しかし、先日のsumiさんのコメントの中の作り方を試してみたところ・・・   見事にパリパリっと出来上がりました～ 時間が経って冷めても、このパリパリ感はちゃんと持続しています  sumiさん  スゴイ 鶏のから揚げと「じゃがいもとたまねぎと枝豆のかき揚げ」です    そして今日、袋いっぱいのじゃがいもが実家から到着 嬉しいなあ～     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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