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June 24, 2007
テーマ：今日のご飯♪(2323)
カテゴリ：料理
  豚バラではなく、豚モモで「チャーシュー」を作ってみました～  「手作りチャーシュー」の美味しさを知ってからというもの・・・ 我が家では、常にチャーシューを欠かすことなんてあり得ない 状況になってます  今回、いつもの「こってり豚バラ」 ではなく、「あっさり豚モモ」 ではどうだろう と思い・・・ 試してみたところ・・・ これはこれで、なかなか美味しく出来上がりました～  やはり、バラと比べれば、かなりあっさり  懸念していたパサつき感はさほど気にならず  むしろ、野菜と一緒に 「サラダ」の 「具」としては、ベストマッチです 濃い「ハム」って感じでしょうか～  もちろん 王道の豚バラチャーシューも補充しなければ～  やめられないんですよね～ これだけは  PLANTOYS ファームのどうぶつ  トロうまチャーシューボリュームセット（4枚入×10パック） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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