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June 22, 2010
テーマ：食べ物あれこれ(50220)
カテゴリ：料理
昨日、 静岡で大人気（らしい）の 「さくらごはん」の記事を書いたのですが、 そこで、 さくらごはんを上回る、 珠玉のメニューをコメント頂いたので、 ぜひ、みなさんにも知って頂きたく、 ココで紹介しちゃいます  ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ Re:何気に料理♪ 闇☆天さん あちょー！昨日すっげーよく似たもんを作ったよ（笑） ジャーに飯を入れっぱなしにして帰宅したらネマっていた‥ うちでは腐った飯もくうんだがね（飛騨高山の友人に習った腐った飯の食い方） よく水で洗って、かびてたらカビも取るのだ。そして臭いが取れたら、フライパンでカラ炒りして水気が飛んだらバターを入れてさらによく炒め、焦げが入ったら醤油で仕上げるのだ。 これがまたうまいんだよ。 飯を腐らせてしまったら騙されたと思ってやってみてね。 最初はワシもビックリしたが、雪国山奥の人間の知恵はすげえぞ。 (June 22, 2010 00:02:13) ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ さ、さすが
闇天師匠…  やっぱ、只者ではありませんね  最近、九州地方のジメジメと蒸し暑い気候の中 タッパーに容れといたご飯、 冷蔵庫にしまい忘れて、 腐らせる事もしばしばです。。。  そんなときは誰にもばれないようにコッソリと 廃棄していましたが… もう二度と、そんな罰アタリな事はしませんわ  その前に 腐らせないように 気をつけなきゃね…  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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