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がめら日和

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December 13, 2010
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カテゴリ:料理
先日、母から福島県産の「りんご」をもらうりんご



これがなんとも美味しくてぽっ
一度食べると、
その辺のりんごなんて食べられなくなっちゃう~
くらいで…ダッシュ

さて…
その辺の、買い置きのりんごは
どうしよう~…ショック

加工するしかないか。。。しょんぼり
って事で、
色々レシピを探してみると、
たまたま冷蔵庫内にある材料だけで
作れそうなものを見つけ目

作ってみました
「アップルケーキ」

20101213 012
20101213 012 posted by (C)がめら

思ったより膨らまなかったようだけど…雫

りんごの甘酢っぱい香りに誘われ~
まだ熱いところで切ってみたら
なおさら潰してしまう…泣き笑い

20101213 013
20101213 013 posted by (C)がめら

味は、まあまあ美味しい大笑い

しいて言えば、
アクセントにするつもりのレーズンが、
せっかくのりんごの甘酸っぱさを邪魔して…ショック
ちょっと余計だったかも。。。失敗

でも、しっとりふわふわさがかなりイイ感じぺろり

お次はレーズン抜きで…雫

「その辺」のりんごが
あと3個もあるし~…大笑い





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最終更新日  December 13, 2010 10:52:46 PM
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