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新米主婦日記

[新米主婦話] カテゴリの記事

全66件 (66件中 1-50件目)

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なんちゃってピビンパ

うちの相方さんは、辛いものが大好き。私としても、作ったものをおいしいと、食べてくれるほうが嬉しいので、ついついそういうメニューばかりになってしまいます。今回挑戦したのは、ピビンパ。具は、にんじん＆ほうれん草のナムル（と言っても、レンジでチン！してごま油＆塩を混ぜただけ）コチュジャンも作ろうと思ったのですが、レシピを見て☆信州味噌　無い　☆三温糖　　無いよ　　☆粉唐辛子　無いってば！！変わりに赤味噌、上白糖、一味で作ってみました見た目よければすべてよし！？ちなみにキムチも無かった・・・・。やっぱり、ぴぃこ風になるね・・・・。

Jul 8, 2007

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ご飯・ご飯・ご飯

相方さんが、こんな話を教えてくれました。実は、脳はバカ。だから、忘れよう忘れようと思えば思うほど、忘れられない。禁煙も、ダイエットも、タバコや食べ物のことを考えないように、意識すればするほど、忘れられなくなり、吸いたくなったり、食べたくなったりする。私は、いつでも空腹。授乳しているせいもあるとは思うけれど、いつも腹ペコで、おやつ三昧。朝起きて私の朝ごはん。１０時、娘の離乳食。続いて自分たちの昼ごはん。（相方さんは自営の為、毎食うちで食べます）３時ごろ、娘の離乳食。６時に、自分たちの晩ご飯。朝から晩まで、ご飯のことばっかり考えております。これだけ、ご飯のことばかり考えてたら、そりゃおなかもすきますよね授乳中のため、増えないのだけが救いです～実は、ハリセンボンはるかよりも体脂肪率が低いすぬぅぴぃこなのです

Jun 30, 2007

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創作料理☆

レシピをみて作っても、そのとおりにできたことなんてありません。○○なんて、今ないし、これとこれ、代わりに入れておけばいいか～なんてやっているうちに、最後には違うものが完成します。こちらは、、、、本には、ラタトゥイユと書かれておりましたが・・・そもそもラタトゥイユ自体を、お店で食べたことが無いので、あっているのか、間違っているのがすらわかりませんでも、凝りもせず、今夜も作る予定。夏野菜で作るので、今の時期、作りやすいんです♪どんな料理を作るときも、「すぬぅぴぃこ風○○」にすれば良いかも！？

Jun 23, 2007

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エコライフ

できれば、地球環境に優しい生活をしたいなあと思っています。といっても、できるのは、マイバックで買い物したり、こまめに電気を消したり、プラグを抜いたり、水を出しすぎないとか、その程度のこと。後半のは、水道光熱費の節約になるので、ケチケチでやっているだけのような気もしますが最近気になるのは、ケーキやアイスを差し入れで頂いたときに入っているスプーン。つい、家にあるスプーンを使ってしまい、気がつけば大量にたまっているのです。自分の家のスプーンを使い、洗うのがエコか、使い捨てスプーンを使い、リサイクルするのがエコなのか・・・・。地味な内容ですが、かなり悩みます～

Jun 19, 2007

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新米主婦、ピンチ！！！　その後

昨日、利き腕を怪我したお義母さんの代わりに、はまち３匹をさばきました。４分の１匹をいただき、自分たちも晩御飯に、お刺身にしていただきました。お刺身大好きな相方さんが、はまちを口に入れたとたん固まりました。「なんかかたくない？」「え？？（食べてみる）ほんとだ・・・。」「皮、とったほうがいいんじゃない？？」そうです・・・。私、はまちの皮を剥いでなかったのです実は、私がお刺身を食べられるようになったのは、ここ一年くらいの話。だから、魚に関する知識が、まったくと言っていいほど無いのです。よく、鯖寿司とかって、皮がついてるじゃないですか？そんなのと、勘違いしてしまったのですよね・・・・。丸２匹に近い量を、お刺身にしたので、相方さんの実家は食べるの困ってないかな・・・・そう思ったとたん、食欲が無くなり、急いで晩御飯を食べ、包丁片手に相方さんの実家（道挟んだお隣）に向かいました。そしたら、晩御飯はもうすでに終わっていて、お義父さんが、一切れづつ包丁で皮を剥いでいました・・・・お義母さんたちは、全然怒っていなかったのですが、涙が出そうなくらいへこみましたおまけに、昼間、実家に電話して、魚の下ろし方を聞いたので、私の両親からちゃんとできたの？？と、メールが。ありのままを伝えると、なんだそりゃと、実家の父（料理人）にあきれられてしまいました

Oct 19, 2006

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新米主婦、ピンチ！！

お昼前、お義母さんが来ました。お義母さんは、最近利き腕を骨折しているのですが、開口一番「すぬぅぴぃこさんて、魚りょうれる？」と、言ったのです。りょうれる！？何それ！？よくよく話を聞いてみたら、丸ごとのはまちをもらったけど、骨折中だからさばいて欲しいとのことでした。主婦暦一年４ヶ月。その中で、魚をさばいた事は数えるほどしかありません・・・実家が、料理店なので、魚は父が市場で買って、調理しやすい状態にまでしてくれてうちにくれるので、スーパーですら買った事が無いのです。あわてた私。実家に電話して、その時出た、料理人の兄に魚の下ろし方を聞いて、包丁持参で挑みました。どんなにがんばっても、骨の周りに身がごっそりついている・・・・せめて、見栄えだけでもと、丁寧に切って、盛り付けをしました。盛り付けくらいなら実家でも手伝っていたのです。そんな中、おばあちゃんが気を使って、ちょくちょく顔を出して、話しかけたり世話を焼こうとしてくれるのですが、緊張しちゃうから、お願いだからそっとしておいてくれ～一時間くらいかけて、ようやく３匹のはまちをさばき、うち２匹は刺身。１匹は切り身にしました。はあ～緊張した～

Oct 18, 2006

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優勝セール

薬局が、優勝セールでポイント６倍だったので、早速買い物に行きました。といっても、特に必要なものは無かったので、腐らない、トイレットペーパーやら、お風呂洗剤やら、歯ブラシやらを買い置き。里帰りから戻ってきたら、しばらくは買い物も行きにくくなると思うので、ちょうどいいかなあといった感じです。ところで、少し話はずれますが、相方さんは、時々ものの名称が変です。食器洗い洗剤は、必ず「ママレモン」　と言うし、お風呂用洗剤（バスマジックリン等）は、必ず「お風呂カビキラー」　と言うのです。カビは取れないけど・・・・。ちなみに、リモコンは「チャンネル」と言います。まあ、うちの実家も、入浴剤はすべて「バスクリン」ですけどね（笑）　

Oct 12, 2006

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悲しい法則

最近気がついたのですが、どうも、掃除を手抜きした日に限って、突然の来客があるように思います今日も、洗濯やお風呂掃除はいつものようにしっかりして、お風呂掃除に気合を入れすぎたので、部屋の掃除をそれなりでやめ、休憩していました。そしたら、突然のお客様。親戚が、新居を見せてとやってきたのですまだ、朝食のお皿も洗っていないのに・・・・仕方が無いので、ありのままを見せました・・・・・・。いつでもぴかぴかにしておかなきゃダメってことですよね・・・・・・orz

Oct 2, 2006

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異国の味

新米主婦の私は、揚げ物が苦手です。なので、あんまり作りません。でも今日は、張り切ってアジフライ＆サツマイモフライを作りました☆理由は、家にスイートチリソースがあるから。以前家で、宴会をしたときに購入したものなのですが、なかなか減らないので、合いそうな料理を作る事にしたのです。普通に考えたら、なんとなく和食な気がするアジフライそこに、スイートチリソースをかけて食べたら、ものすごく南国の味になんだか、新しい食べ物のような感じでした～

Sep 27, 2006

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本場のうどん♪

先日、金毘羅宮に行ってきた両親からお土産で、さぬきうどんをもらいました茹でて、水にさらしていないうどんに、相方さんはねぎと生卵。私は刻み海苔と鰹節をかけて、付属のたれをかけて食べました。これがまた、すごくおいしいすごく腰があって、少量でかなりお腹が膨れます。でも、ちょっとだけ味が濃いなと思い、お湯で薄めて食べました☆食後、後片付けをしながらふと、パッケージを見てみたら濃縮タレ。３倍から５倍に薄めてくださいと書いてあったのですそりゃ濃いですよね・・・・・。教訓：説明はよく読みましょう。

Sep 11, 2006

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おうちで中華

相方さんは、中華が大好物。なので、結婚してから、中華のレパートリーが増えました。素を使わなくても、麻婆豆腐や、酢豚などはできるようになったのですが、どうしても、上手にできないものがあります。それは、餃子です。包むところまでは、順調なのですが、どうも、焼くと、フライパンに底がくっついて剥がれてしまう・・・・本日も、失敗に終わりました。。。。うまく焼けるようになりたいなあ

Sep 1, 2006

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においの元。

夕方、私は夕食の準備に取り掛かり、相方さんはリビングでゲームをしていました。すると、相方さんが、「お！！良いにおいがしてきた。晩御飯なに？？」と、聞いてきたのですが、その時私は、米を研いでいただけ。良いにおいはお隣でした。。。。なんだか悲しかった・・・・。

Aug 28, 2006

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アメリカンなランチ。

実家の母から、フランスパンをもらったのですが、相方さんは、朝食をあまり食べないし、うちにはトースターもないので、ランチにオープンサンドにしました☆　バケットに乗せる具は、ポテトサラダ、コールスロー、スクランブルエッグ、トマト、スライスオニオン、ソーセージです。特に、バケットにケチャップをつけてから、オニオン、卵、トマトを乗せるのが二人のお気に入りグアムで食べた、モーニングを思い出しました

Aug 23, 2006

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フライって・・・苦手。

もともと、反射神経や、運動神経は機敏なほうでは無いと自覚はしていたのですが、最近、ますます、自分ってあほだなあと思うのです。料理を作ることは大好きです。でも、揚げ物はちょっと苦手はねそうで怖いんです。今日のおかずは、昨日の残りと、サトイモのコロッケ。田舎のおばあちゃんのお手製で、私の大好物の一つです。今日も慎重に、コロッケを油の中へ・・・。そしたら。指もちょこと油の中に入れてしまったんです実は、私、よくやってしまうんですよね、これ。下のほうから入れたほうが、油がはねないかな、と思って。相方さんに話したら、「そこまで、手を近づけんでもいいやん」と言われてしまいました。でも「ぎりぎりでいつも生きていたいから（ｂｙＫＡＴ－ＴＵＮ）」と言ったら、「ならし方がない」って。なんだそりゃ。

Jun 1, 2006

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豆・まめ・マ～メ♪

実家や、親戚達からの、野菜の差し入れはとってもありがたいですでも、大きな白菜を２個ももらった時や、大量のねぎをもらった時なんかは困りますけどね。そんな時こそ、主婦の腕の見せ所でしょうか（←新米ですけどね）今回は、たくさんのきぬさやとグリーンピースをいただきました。というか、いつの間にか冷蔵庫に入っていたので、いつ、どなたにいただいたのかわかりません。おそらく、私がつわりで倒れている間にもらってきたのでしょう。そのため、早めにおいしくいただかねば！！と思ったのです。きぬさやは、にんじん、ツナと一緒に卵とじにしました。こちらはなかなかおいしかったのですが、問題は、大量のグリーンピース。発想力の無い私には、シュウマイかチキンピラフくらいしか使い道が思いつきません相方さんに話してみたら、チャーハンがいいというので、早速作ってみました。作っている段階で、なんだか豆が多いなあ・・・とは、思っていたんです。でも、ちょっとだけ残してもしょうがないので、全部投入しました。そしたら、豆だらけになってしまったんです～～～　　　　　　　　　　　　　　　豆多すぎ・・・・・。大げさではなく、米：豆が２：１ですよ。さすがの相方さんもびっくりしておりましたよ。お豆さん、春日井のグリーン豆ならおいしいのにな。あれはどうやって作っているのかなあ

May 25, 2006

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ちゃちゃっとランチ。のはずが・・

作るのがめんどくさいような日は、もっぱらスパニッシュオムレツを作っています。基本は２人で卵３個に、じゃがいも、ウィンナーというのが我が家の定番。今日はそこにたまねぎ＆キャベツの千切りと、チーズを入れました。このオムレツの好きなところは、まあるく両面焼けば良いこと。洗い物が少ないこと☆でも、私は、これをひっくり返すことができませんｆ＾－＾；だから、いつも、片面だけを焼いておき、相方さんが帰宅してからひっくり返してもらっていました。もちろん今日も相方さん出動。ただ、今日のオムレツは返りにくかったらしく、引き出しを開けてフライ返しを出して、それも使いながら返しました。そしたら。具が飛んで、引き出しの中に入ってしまったのです～～～！！（相方さん、引き出しを閉めていなかったのです）おかげで、使っていないおろし金やら、木べらやらがよごれ、洗い物が増えたなんとも、悲しい気持ちでランチを食べました・・・・・。

May 11, 2006

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餃子を作ろう！！

お昼ごはんに気合を入れて餃子を作りました。餃子は相方さんの大好物の一つなので、手作りしていますといっても、さすがに皮は作れませんけどね。気合を入れて餃子作りに取り掛かったものの、途中でつわりブレイクがあり、１２時の、相方さんの帰宅には、ぎりぎり間に合いませんでした。餃子を包むのは楽しいです本場の餃子ってひだが４つなんだよな。と思い、ひだが４つになるようにこだわりながら、具沢山にしていたら具が足りなくなっちゃった・・・・最後の６つなんて、最初の４分の１くらいしかありませんでしたよ・・・。しかも、小さすぎて、餃子と言うより、ラーメンに乗ってるワンタンみたい・・・・・。お腹に入ってしまえば一緒でしょ！と気を取り直して焼きかかりました。そうしたら、今日は、皮が破れずきれいに焼けたんです～今日はって言うところが悲しい・・・でも、毎回毎回底の部分がフライパンにこびりついて、分離してしまっていたんです。それがきれいに焼けて、嬉しい一袋分全部包んだので、３０個近くある餃子。もちろん１食では食べ切れません。そのため、本日は餃子２回公演となりそうです

Apr 17, 2006

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お買い物へいこう

最近の夫婦でのお出かけと言えば、買い物くらいです。わりと近所に薬局のチェーン店ができ、そこは食料品も安く置いているので、時々利用しています。夫婦そろって、朝食はお気に入りのシリアルなのですが、それを近所のスーパーで買うと２９８円。ところが、薬局で買うと１９８円なのです！一週間に、一人一箱は消費するので１００円の差は大きい！！エコのためにマイバックを持参しましたが、４箱も買ったらさすがに入りませんでした・・・。当たり前か。

Apr 1, 2006

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春眠暁を・・・・

最近自宅安静と称し、家事を怠けていた私です。今日はがんばるぞ！と気合を入れて掃除をしたら、どっと疲れが・・・。お昼ごはんを作る前に、少しだけ休憩しようと思ったら、ぐっすり１時間寝てしまったのですその時、時刻は１１：５５相方さんの帰宅予定時刻は１２：００どんなご飯も間に合いませんとりあえず、相方さんに電話しました。そしたら、体調を崩していたこともあるし、お昼を買ってきてくれることになりました。ああ申し訳ない

Mar 31, 2006

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強風！！

お天気はいいのですが、ものすごく風が強いですね。でも、昨日雨でお布団を干していないので、今日は干すことにしました。そうしたら。毛布が風にあおられて、ベランダの水溜りの中に落ちてる朝から、かなり落ち込んでしまいます。お洗濯しなきゃ

Mar 17, 2006

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オープンセール☆

我が家の、割と近くに薬局がオープンしました。実家にいる頃は、通ってポイントを集めていたのですが、こっちに引っ越してから、近くに無いので、違う薬局に変えようかと迷っていたのです。その薬局は、毎週土日がポイント２倍デー。でも、今日オープンと言うことは、今日はポイント５倍くらいかもなあんて、甘い期待をして出向いたのですが、ポイントは普通・・・オープンセールで、いろんなものが安くなっていたのですが、買い置きしてあるものばかり・・・・φ（。。）ティッシュペーパーやら何やらと、山のように買い物する人の中にまぎれて、とりあえず、歯ブラシと、お風呂用洗剤を購入。今回買おうと思っていたエタノールは、高いのでポイント２倍デーにまた買いに行きますせこいなあ

Mar 16, 2006

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劇的ビフォーアフター

今日は、お昼にグラタンを作りました。マカロニを茹でる時、塩を入れすぎて、マカロニが辛くなってしまった・・・・とりあえず、お昼はそのまま貫いたのですが、少し残ってしまったのです。このまま、暖めなおして夜食べるのは申し訳ない・・・・そこで、違うものに作り変えることにしました。作ったのは、スープグラタンの残りと、水、牛乳、白菜を鍋で煮てみたんです。そしたらまたまたミラクルが相方さんから「うまい」との反応が☆（もちろんグラタンがスープになったことにはかなり驚いていましたが）料理の腕を磨くのは諦めて、いっそのことリフォームの巧みになろうかしら・・・

Mar 15, 2006

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リベンジ！！

大変なご飯を作ってしまった言い訳ではないのですが、昼ごはんを食べていたら、妙に寒い・・・相方さんは寒くないと言います。実は、熱があったんです。昨日遊びに来た子どもから風邪菌をもらってしまったようです久しぶりの３８℃を超える熱に、午後はダウンしていましたが、昼のチャーハンとは呼べないあの物体を何とかしなくてはと言う気持ちが強くありました。２時間ほど寝て、体力を多少なりとも回復させまずは気力で洗濯物畳み＆片付けそして、夕食つくりに取り掛かりました考えた作戦は、クリーミーにして、味噌の濃さ、おからの食感を消してしまおう！と言うものでした。昼の残りに、自家製ホワイトソース、牛乳、コーンを混ぜ、チーズを載せて祈るような気持ちで、オーブンで焼きましたそしたら奇跡が起きましたそれを食べた相方さんが「うまい」と言ったんですでも、きっと一生同じ料理は作れないでしょう・・・・。勝手にリベンジをしていたおかげで熱が上がってしまいましたよ・・・

Mar 11, 2006

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挽肉とレタスの味噌チャーハン

レシピ本を図書館で借りてきては、新しい料理に挑戦することにはまっています。でも、結構がんばっても、相方さんの印象に残っているのは「ハンバーグ」「ミートスパ」「酢豚」といったお店に並んでいる代表的な料理ばかり・・・料理の腕を磨きたいので、くじけず挑戦しています。今回のチャレンジは「レタスと挽肉の味噌チャーハン」ですチャーハンというと、私はいつも醤油で味を付けていたので、味噌チャーハンは斬新と思い、作ってみようと思いました。レタスは買い置きしていなかったので、白菜で代用。きちんと本を見ながら作ればよかったのですが、記憶を頼りに、豆板醤、酒、醤油、味噌を配合そうしたら、めちゃくちゃ濃い味になってしまったのです～ご飯を足して、味を薄くしようともくろんだのですが、こんな日に限って、ご飯のストックが無いもちろん炊いている時間もありませんそして、何を思ったのか、冷凍庫にあったおからを投入してみることに。結果は・・・・・味は薄くなりましたが、チャーハンでは無い、なぞの物体が出来上がっておりましたよ・・・・・こんな形で相方さんの記憶に残りたくなかったなあ

Mar 11, 2006

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キムチカルボ

友だちは、キムチが大好きなのですが、家族（旦那様、義父母、義弟）は、キムチが嫌いらしく、家で食べられないそうです。我が家は、相方さんがキムチ大好きなので、友だちを家に呼び、キムチ料理を振舞うことにしました。今日の料理は「キムチカルボ」です。自己流のカルボナーラで牛乳、全卵、粉チーズ、茹で汁でソースを作り麺を茹でるときに一緒にスライス玉ねぎ、ベーコンを茹で最後に、キムチ、ソース、茹でた麺をフライパンで炒め絡めて完成です☆友だちの評価は『キムチ好きには物足りないけど、キムチ苦手ならいいね』との事でした☆友だちは、キムチ少量のパックを買うと高くつくと嘆いてたのでもって帰っていいよといったらごっそり半分以上お持ち帰りしていました（笑）しかも、自分で乾燥唐辛子とおろしにんにくで味付けして（笑）よっぽど好きなんですね～

Mar 10, 2006

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今日の標的

今日の標的は、キッチンの流し台の中です。ゴミを受けるかごは、ちょくちょく洗っているのですが、その下の部分（なんていう名前なのでしょうか？ゴミが、直接配水管に入らないようになっているところ）を、掃除しました。昨日、ぴったんこかんかんで、キッチンの掃除をしていたのをみて、我が家もやらなければと思ったのです。早いもので、９ヶ月は住んでいるのですが、ここの掃除をするのは始めてなので、排水部分を空けてみたとたんひえ～～～といった感じでした。でも、テレビで、「掃除は素手で」と、言っていたんです。汚れの感触がわかるように。だそうです。ぎゃ～っと思いながら、何とか素手で掃除完了仕上げに、はずせるパーツははずして、ハイターで除菌もしました。素手で掃除をしたことによって、汚れを貯めたときのいやさ加減が分かったので、これからはちょくちょくきれいにしようと思いました。

Mar 8, 2006

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一念発起！！

という、ほどのものではありませんが。今日は気合を入れて掃除をしました。結婚したばかりのときは、毎日、細かいところまで、丁寧に掃除をしていました。最初のうちは、「私って専業主婦だわ」なんて思ったりして楽しかったのですが。でも、何事も、　『しなければならない』になったとたん、すごくつらいものへと変わってしまうのはなぜでしょう？？しだいに『気がついたときにしよう』になり今では『気がつかないフリ』をしていますこのままではやばいと思い、気合を入れて掃除スタート！！いろんなところでひえ～なものを見つけましたが何とかかんとかきれいになりましたよ・・・疲れた。でも、今日したのは窓（サッシ、ガラス、サン）と、家具類の拭き掃除のみ。まだ、我が家には、日に日に増え続け、収集がつかなくなってしまった押入れの整理整頓が残っているのです（キッチンの収納もヤバイかも・・・・）明日もがんばります　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆掃除に熱がこもりすぎて、相方さんが帰ってくるまでに昼ご飯を完成させることが出来ませんでした。それどころか。スープに味付けするのを忘れてた～～～すごい薄味のスープだと思って飲んでいたそうです。ごめんよ～

Mar 7, 2006

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洗濯機大事件発生！

どこを探しても無いなあと思っていたら、洗濯機の後ろに落ちていました。探していたのは洗濯ネットです。洗濯機の上の棚に置いたつもりが、落ちてしまったのでしょう。洗濯機の横から手を伸ばして取ろうとしても、届きません（＞。＜）そこで、洗濯機の上から、ハンガーを使って取ることにしました。洗濯機に覆いかぶさるようにして、落ちている洗濯ネットに手を伸ばしたら・・・ぶしゅ～～～～洗濯機につながっていたホースが、外れかけ、横から噴水のように水が溢れ出していたのです慌てて雑巾で抑えたけれど、効果無し頭が真っ白になる私。ホースを動かしてみたら、余計にあたりに水を撒き散らしてしまう始末ようやく、蛇口を閉めればいいのだと気がついたのですが、時すでに遅し。噴水のおかげで天井まで水浸しになっていました

Mar 6, 2006

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今日は楽しいひな祭り☆

ひな祭りなので、今夜は手巻き寿司にしました☆切って、お皿に乗せるだけ♪簡単なんて思っていたのですが、意外と時間がかかってしまった・・・・何でだろう？　　　　　実家では、７年ぶりに、私のお雛様が飾られたそうです。でも、家を建て直し、飾る場所がないので、こんなところに飾られてしまいました↓　　　　　　　　屋根裏部屋です。しかも、二人の仲を、梁が邪魔をしています。７年ぶりの晴れ舞台なのに・・・・

Mar 3, 2006

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主婦の会話

昨年の５月に生まれた子どもがいるお宅にお邪魔しました。子どもの成長って目覚しいですねあっという間に、ハイハイで家中を動き回り、あちこちにつかまり立つようになっていました☆専業主婦が３人集まると、やっぱり話題は家事＆節約のこと私も、・電気はこまめに消す・水を出しっぱなしにしない・調理は電子レンジを活用してガス代を抑える・電気ポットは使わず、お湯を沸かしたら魔法瓶ポットに入れておく・お風呂の残り湯は有効活用（掃除、洗濯）・暖房は、一人のときは服を着込んで控えるなどなどなど・・・・一般的な節約はしていました。でも、友だちはさらに上回っていましたお風呂の残り湯で、トイレを流していると言うのですさすがに、それには負けました

Feb 28, 2006

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我が家流

我が家（実家）の手巻き寿司はちょっと変わっているようです。巻く具は、きゅうり、薄焼き玉子、ちくわ、カニカマ、魚肉ソーセージがスタンダード。それに、時々、キャベツのみじん切りとツナ缶を混ぜたものが出てきます。　でも、これ↑って良く考えたら　とっても、お子様ランチですよね（笑）他のお家の皆様は、何を巻いてらっしゃるのかなあ？今日は、我が家流を貫き、上記の具と、イカを用意しました。ツナだけは、相方さんちを見習って、シンプルに、ツナオンリーでマヨネーズ和えにしました。でも！！食べ終わってから、カニカマを出すのを忘れていたのに気がついたんです～！！一番好きな具だったのに・・・・近々また、作りますか☆

Feb 23, 2006

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レッツ☆お買い物！

ペーパードライバーの私です。でも、今日は意を決して、一人で車に乗りました！！威張れることじゃないですね・・・。本来なら、自転車で買い物に行くのですが、今日は、砂糖、小麦粉、牛乳などなど、、、単体で１Ｋｇを超えているものを、多数買わなければならなかったのです。覚悟を決めて車へ向かう私。自然と助手席に足が向いてしまいます。ちゃんと運転席に乗り込み、シート、ロック、ミラー、ベルトを確認。お店までのルートをイメージしてから出発です！！幸い、お店までは、左折と右折１回づつでつけるので多少安心です。ＣＤをかけ、気を紛らわせながら、無事、お店に到着（＾－＾）ｖ続いて、もう１件寄っての帰宅です。成長したなあ。私。（自己満足）何とかかんとか、無事帰宅しました☆運転がうまくなるためには、毎日乗ったほうがいいのかなあと思いつつも、怖いので、自転車でいいかなあと思ってしまいました。

Feb 15, 2006

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私の知る、変わった人

先日、帰国してから、体調が優れなかった私。頭痛をこらえてご飯を作っていたら親指を切ってしまい、翌日、親指をかばいながら料理をしていたら中指を切ってしまいました。相方さんに「ドジにつける薬が欲しいよう」と言ってみたら「オロナインでも塗っときな」ですって！！そういう意味！？☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆お昼ごはんを食べていたら、相方さんの胸元に目が行きました。着ていたベストにタグのようなものが見えたので「そのベスト、後ろ前じゃない？」と聞いたら、ベストどころか、その下のハイネックシャツも後ろ前でした（笑）

Feb 10, 2006

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韓国風石狩鍋

昨日、テレビで三瓶が、「韓国風石狩鍋」と言うのを作っていて、とってもおいしそうだったので、早速まねしてみました。作り方としては、鍋肌に味噌を塗り、水をいれ、湯引きした鮭、食べやすく切ったキャベツ・白菜、切って電子レンジで加熱したじゃがいもなどを入れて煮込みます。そこに、ゴマペーストとごま油、にんにく、鷹の爪を入れて、韓国風にアレンジ☆　→詳しいレシピ　我が家には、すり鉢が無かったので、すりゴマで代用☆相方さんにも「味噌ラーメンみたいでうまい」とまずまずの高評価♪喜んで食べていたら、突然口の中にものすごい刺激が！！あわてて、流しに走り、吐き出す私「まさか、つわり？」と尋ねる相方さん。私は無言のまま、冷凍庫から氷を取り出し口の中へ。実は私、辛いの苦手なのに、鷹の爪のかたまりを、思いっきり噛んでしまったんです（Ｔ－Ｔ）口の中は、辛いと言うより痛い！！しばらく治りませんでしたでも、味は良かったので、また作ってみたいです♪

Jan 27, 2006

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あったかお布団♪

朝の情報番組で、いつものお布団でより寝心地良く眠る方法と言うのがやっていました。ポイントとしては、☆敷物は、できるだけ天然のものを使う☆肌に近いところは、汗を吸うように綿のものにする。☆掛け物は、体に近いほうからタオルケット→布団→毛布にするといった感じ。半信半疑で実践してみました。最初、布団に入ったときはヒヤッとしたのですが、すぐに温かくなって来ました。そして、朝までぬくぬくで幸せに眠ることができました（＾－＾）相方さんも同意見。順番を変えるだけでこんなに変わるなんて目からうろこでした！冷え性の方、ぜひお試しあれ♪

Jan 25, 2006

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チャーハンを作ろう！

出かける予定があり、晩御飯をのんびり食べられそうも無かったので、お昼の残りご飯で、チャーハンを作って、おにぎりにして車の中で食べることにしました。相方さんのリクエストで、具はコーン、ミンチ、人参、たまねぎ。中華味と、しょうゆのほかに、マヨネーズを隠し味に入れました。そしたら、ぱらっぱらのチャーハンが完成☆我ながら上出来♪と思っていたら、ぱらぱらすぎて、おにぎりがまとまらない！！！ラップを駆使して何とか形にしました・・・・。そんなチャーハンおにぎりは案の定、食べているときにぽろぽろ崩れました。車の中に、何かが落ちたような・・・。まあ、気にしないでおきましょうそのあとは、友だちの家に行き、明日が兄の誕生日なので、近所のケーキ屋さんまで友だちを拉致。上着なし、つっかけ履きのまま連れ出してごめんよ・・・・

Jan 21, 2006

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いまさらお風呂の大掃除

大掃除は一応年末に行ったのですが、お風呂の大掃除をし始めたら、床と浴槽側面の湯あかが気になり始めてしまったのです（＞。＜）でも、年末は忙しかったので取り合えず後回しに。年が明けて、生活がいつもどうりに戻ってきたので、気合を入れて湯あかに立ち向かう事にしました。第１ラウンドお風呂用洗剤吹きかけてひたすらこする。あまり効果なし（Ｔ－Ｔ）第２ラウンドカビキラー吹きかけて放置。見た目は変わらず第３ラウンド歯ブラシ使い古しでひたすらごしごし。やったところはきれいに♪ただし、一度に少しずつしかできず、途中リタイヤ第４ラウンド研磨スポンジ水に浸してごしごし。結構力が要るけれど、驚くほどきれいにとれる♪このように、お風呂と私の壮絶な戦いの末、４日目にしてお風呂がピカピカになりました（＾－＾）ｖ普段家の変化には無頓着な相方さんからも、「お風呂きれいになったね」と、お褒めの言葉をいただきました☆今まで、消しゴムのような研磨スポンジを使ったこと無かったので、結果に感動です♪次はどこを磨こうかなあ

Jan 12, 2006

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やめられないもの

人間は、できないものほど購入してしまう　のだそうですたとえばタバコがやめられない人ほど、禁煙のＨＯＷ　ＴＯ本を買ってしまったり痩せられない人ほど、ダイエットグッツを買ってしまったり・・・。私は、掃除道具をやたら買い揃えてしまうのです・・・。たとえば、・これ一本でキッチンぴかぴか・これ一枚でリビングの床がつやつや・頑固な汚れもすっきりなんてうたい文句があると、つい購入してしまう。そして、買っただけできれいになった気になってしまうんです（＞。＜）買っても使わなくてはダメですよねみなさまはいかがですか？

Dec 27, 2005

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物価！？

相方さんの、お仕事の関係で、夕方まで実家周辺にいたので、晩御飯の買い物も済ませて帰ることにしました。すると、何でもかんでも値段が高い！！△△は近所のスーパーなら○○円なのに・・・と何を見ても思ってしまうのです。仕方なく、必要最低限なものだけ購入しました。値段の違いは土地柄でしょうか？それともあのスーパーが高いのでしょうか・・・？独身時代には気がつかない発見でした。

Dec 26, 2005

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大掃除！

今朝、ベランダの柵の上に雪が積もっていました。掃除中だったのですが、どうしても気になって作ってしまいました。　　　　　　　　不恰好ながらも雪だるまをつくり、とっても満足☆そして再び、掃除を続けていたら・・・・どしゃっなんともいやな音。見ると、ゆきだるまが落下しているではありませんか！！太陽に照らされて溶けてしまったのです。わずか３０分の雪だるまの一生でした・・・。　　☆　　　　　☆　　　　　☆　　　　　☆引っ越して半年だし、まあいいかなぁと思っていたのですが、一応軽くしておくことにしました。大掃除を。やり始めると、気になってしまうものですね。キッチンの壁を、よく見たら、油が大量にはねている・・・・・。４０分間ひたすら磨きました。われながらきれいになった！と思っていたのに相方さんは変化に気がつかず・・・・。ちょっと悲しいですね（Ｔ－Ｔ）午後はお風呂掃除。歯ブラシ片手に細かいところをごしごしごしごし。。。。あのピンクぬめりって何なのでしょうね！ぱっと見はきれいなようでも、よく見てみると　いたるところがほんのりピンク色（＞。＜）やり始めると夢中になってしまい、３０分以上はひたすら磨いていました。大掃除といっても、一目瞭然できれいになったわけではないので、なんとなく達成感が無いのですが、自己満足☆ですよね。

Dec 23, 2005

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手作り餃子

昨日一日は、家のことをしてくれたり、車の運転の練習に付き合ってくれたり、友だちが来る前に家の掃除を手伝ってくれたりと、相方さんには感謝感謝☆なので、相方さんのリクエストに答えてお昼は餃子を作ることにしました。餃子を包むのって楽しいですよね♪本場の餃子はひだが４つ　らしいので、いかに均等にひだを入れるか　にこだわって、夢中で包むこと３０分。　２５個作りました。焼き上がりがちょっと水っぽくなってしまいましたがｆ＾－＾；味はまあまあでした。肝心の相方さんの反応はと言うと「やればできるじゃん」　　・・・でした。二人で２５個の餃子をぺろりと食べてしまいましたよ。食べすぎですね・・・・。

Dec 20, 2005

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寒い昼ごはん

昨日、旅行のお土産を渡しに実家へ行き、反対に野菜などたくさんのお土産をもらってしまいました。実家は料理店なので、豊富な食材（仕事のあまり）があるのです。今日のお昼は、実家にもらったもので簡単に済ませることにしました。メニューは・お刺身（きれっぱし）・湯豆腐（お隣の豆腐屋さんからの頂き物）・水菜サラダ（母の実家からの頂き物）・味噌汁（味噌も具も頂き物）・ご飯（相方さんのいとこさんちで収穫）・柿（親戚の庭なり）刺身メインなのでちょっと寒い昼ご飯でした。う～ん。それにしても、見事に頂き物で構成されていますね。頂き物がなかったら、我が家の食費が上がること間違いなし。です。皆さんに感謝感謝です♪

Dec 15, 2005

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洪水・・・！！

我が家では、大瓶で買ってきたお醤油を、陶器で出来た小瓶に移し変え、冷蔵庫に入れて保管しています。今日も、晩御飯を作り、醤油の器をドアポケットにしまい、冷蔵庫を閉めたとたんかたん・・・・とぷ　とぷ　とぷ・・・と、なんともいやな音がっあわてて冷蔵庫を開けると、案の定、醤油が大洪水です！！ドアポケットのドレッシングやら、調味料類がすべて醤油まみれ（Ｔ‐Ｔ）それは夕食完成目前の悲劇でした・・・・・。

Dec 14, 2005

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ばたばた、バースデイ

いよいよ、相方さんのお誕生日。日付が変わった瞬間も、一緒にいて、すぐにおめでとうが言えるのはいいですね♪さて。今朝は朝からばたばたでした。以前、さりげなく、相方さんの好きなケーキをリサーチしてみたところ、レアチーズケーキという回答でした。それなら作れるかも！？と思い、朝掃除洗濯をしてから材料を買いにいきました。ベイクドチーズケーキは何回か作ったことがあるものの、レアは初めて。意外と時間がかかるものなんですね（-_-;)相方さんは１２時に帰ってくるというのに、ぜんぜん完成しないケーキ。散らかっていく、キッチン。手付かずの昼ごはん。現在時刻は１１：４５あせりました。ちょっと遅れましたが、何とか、ケーキもお昼ご飯もできました♪こんなにあせって疲れたのは久しぶりかも・・・。ケーキと豚の角煮は夕飯でいただく予定です☆

Dec 8, 2005

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捨てられないの・・・

皆さんは、おでんを買うとついてくる「おでんの素」ってどうしてますか？（水で薄めて使う液状のものです）私は自分の味付けで食べたいのでめったに使いません。でも、捨てられないんです。そこで、こんなメニューを考えてみました☆ツナおろしスパゲティ♪１、パスタを規定時間茹でる。２、大根をおろす。３、茹でたパスタの上におろした大根とツナを乗せ、おでんの素をそのままかけて完成☆すごく簡単で、なかなか美味しいですよ（＾－＾）おでんの素はちょっと塩味が濃いので、かける量はお好みで調節してくださいね♪うちにも余ってるという方は、是非お試しあれ♪

Dec 1, 2005

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キャベツの失敗。

この前、小さなキャベツを買いました。いつもは、目で見て、よさそうなのを手で持ち、ずっしりしているのを選んで買うのですが、今回は、他の野菜がたくさんあるので、何気なくと取った小ぶりのキャベツを即購入しました。そのキャベツ。手にしたとき、（なんだか軽いな）と、思ったのですが、安かったので、そんなに気にしていませんでした。そして、翌日。いざ、キャベツを調理してみたら・・・・・えらいまずい（キャベツ農家の方、ごめんなさい）安さだけで選んではいけなかったのですね・・・。やはり。まずいと知りつつ、買ったからにはちゃんと責任もって食べなくちゃ主婦にあるまじき失敗ですね。どうやって調理したらおいしく食べられるか、ただいま検討中です・・・・・。

Nov 26, 2005

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お買い物☆

昨日の夜、夫婦そろってお買い物に行きました。昨日は、木曜日。スタンプ７倍デーなんです！！ポイントの大量ゲットを狙って毎週木曜日が買い物の日の我が家。１週間分の買い物は、かなり重たいので、相方さんが仕事の後に付き合ってくれたのです。とはいえ。実家から、ありがたい食料たちが届いたばかりなので、そんなに必要なものはありません。そこで、ストック食材や、なくなりそうな調味料を買いあさることにしました。（２５００円以上買わないと、ポイント７倍にならないのです）必要なお野菜や、お肉類をかごに入れ、調味料コーナーへ向かうと、相方がテンメンジャンを発見！「これ、はなまるでアマノッチがよく使ってるよ！！！」私も知らないようなことを、なぜあなたが知ってるの！？・・・なにはともあれ、おいしそうなので購入することにしました。あっという間に４０００円近い金額になっていました。私一人の買い物のときより、二人だと高くなるのは何でだろう・・・・？レジには、昼間とは違う若いお兄さんがいました。その方は、４０００円分の長いレシートの中央に２５０円分くらいの小銭を乗せて、レシートの両端を持って、おつりを返そうとしたのです！！案の定、チャリン　チャリン　チャリーンと散らばる小銭たち。机に落ちた分だけは拾う私。その時、４００ポイントごとに一枚もらえるはずのカードを受け取ってないことに気がついたので、「すいません。ポイント券もらってないんですけど・・・」「あっ、すいません・・・」ちゃりんちゃりん～またまた、お兄さんの手からこぼれる小銭たち・・・・・。ポイント件を受け取ってしまうまで、最後の１０円玉が床で円を描いて転がっていました・・・・・。

Nov 25, 2005

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爆発

爆発しました。コロッケが。実家の母が、コロッケの中身だけ作ったものを冷凍してくれたので、衣を着けて揚げました。初めはいい感じで揚がっていたのですが、キツネ色に色づいてきたなあと思っていたら、びちびちびちっ！！！とコロッケが爆発しました。おかげで油がはねて、あごと首に火傷してしまいました（クスン）だいぶ揚げ物も慣れてきたと思ったのに・・・・。今日はなんだかへこんで、一日インドアで過ごしていました。　　　☆　　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　　　　　　☆麻紐のかごができました☆中は、牛乳パックでできています。ＤＶＤが、１０枚くらいは収納できます♪

Nov 12, 2005

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毎週木曜日

木曜日は、良く行く近所のスーパーの、　☆ポイント五倍デー☆なんです。そこのスーパーのポイントは、４００Ｐごとに、チケットが発行され、そのチケットの枚数に応じて、カタログショッピングができるというものなんです。今ほしいのは、　「ル・クルーゼ」のお鍋。ル・クルーゼはクーポン５５枚。手元には、クーポン券１枚。先は遠いです。でも、やっぱり、ポイント五倍の日に買い物したほうがお得なので、木曜日に１週間分まとめて買うようにしています。しかし。二人分とはいえ、１週間分は重い！！私、甘く見てたんです。自転車のかごに入るだろうと。でもだめだった・・・・・持参しているマイバック、１つは入るけれど、もうひとつがどうしても入らない（＞。＜）中身が飛び出しそうになるんです。。。仕方なく、１つは前かご。もうひとつは右肩に担ぎ、さらにお財布の入った鞄を斜めがけにして自転車に乗ることに。こんなことなら、車でこればよかった・・・・・。あまり、車に乗らないから、余計乗れなくなっちゃうのでしょうね。何とか、無事、自宅に帰ることができました。ちょっとした興味で、買い物したものを体重計に乗せてみたら５Ｋｇ　　と　　　３Ｋｇ！！！店内ではカートに乗せていたのでそんなに重いとは気がつかなかった。考えてみれば、牛乳１本で１Ｋｇですもんね。たくましくなったものです。本当に・・・・。

Nov 10, 2005

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ほかほか、お鍋♪

本日、この冬初のお鍋をしました♪といってもうちには土鍋がありません。将来、オール電化の家に住む予定なので、土鍋を買う予定もなし。（同じ理由で圧力鍋もありません）でも、私には、一人用土鍋という強い見方がいるんです。（maccy244さんありがとう♪）普通のお鍋で、鍋料理を作り、一人用土鍋に盛り付けるこれだけで、ぐぐっと雰囲気が出ます♪それに、小さくても土鍋は土鍋。さめにくいんです。おまけに、電子レンジもオッケーという優れものなので、明日の朝食は鍋の残りで作ったホカホカおじや（＃＾。＾＃）嬉しいな☆

Nov 10, 2005

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