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2011年07月08日
カテゴリ：ガーデニング～♪
予報では、明日にも梅雨明けではないだろうかとの事。。。 それにしても、今年の梅雨はポツポツとは降ったりしたのですが、 ここら辺はカラ梅雨だったと思います。 とにかく暑くって節電しながらも、熱中症は怖いのでエアコンをエコ設定にして上手に利用しています。
さてさて、我が家のベランダ菜園のジャガイモがそろそろ掘り時になりました。
こんな感じで葉が枯れかかってきましたし、ちょっと土をはらうだけでイモが覗いていました。 本来ならもう少し先だと思っていたのですが、見ての通りの不織布のバッグで育てているので、 このカラ梅雨のせいで1日２回の水遣りを、お出掛けなどで一回でもサボってしまったら水分の蒸発が早く、 数回しおれてしまったら、徐々に株が弱ってしまい、やむなく掘り上げる事に。
セメントこねる箱（←ベランダ園芸には必需品です＾＾）に入れて準備します。
上の数センチだけの土をはらっただけで、こんなにギュウギュウにごっそり出て来ました すっスゴイ！！！！
豊作です
手の平を覆い隠す程の大きさのメークイーン＆男爵。 ジャガイモを初めて育てたわりには、中々の出来具合でした。ビギナーズラックでしょうか？
小さい、子芋は塩茹でで食べて、大きめなのはコロッケにしました。
油を節約のためフライパンで揚げ焼きに。。。
ちょっと焦げた不格好なコロッケですが、自分で栽培したせいか格別な味わいでした。
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メークイーン
うひょ～～～～～～～！
