あれや！これや！

今夏、一番の最高気温だそうです。。。ε-(ｰдｰ)ﾊｧ

我が家の家周りは、４２度を超えていました。

暑過ぎて思考能力低下して来ます・・・・。

春先に植えていた５寸人参が、葉も枯れて来て生長も止まってきたようです。

なので全部収穫する事に。。。

大きいのやら小さいのやら、プランター栽培にしては上出来でした。

これは間引きした苗を、別の鉢に植えていたのですが、根っ子が切れてしまったせいか

やはり不格好でした。。。

皮をむいてしまうと只でさえ小さいので、分量が少なくなってしまうので、

皮付きのまま、人参グラッセにしてみました。

味の方は・・・・・・・。

・・・・・・・・・・。

ま

ず

い

・・・。

なんていうのか、人参臭いわりには人参の味がしないし、ただ苦いだけ。。。

とにかく失敗です。

何がいけなかったのでしょう？？？グスン

さて、こちらはベランダに勝手に生えて来た紫蘇を収穫しました。 

こんなに採れました。

あれだけ採ってもまだこれだけ生い茂っている大株です。

とりあえず保存用として、麺つゆ・ニンニク・ごま油に漬けておきました。

それを３日後に、カツオとイカの漬け丼でいただきました～

これはお味は、まァまァでしたが、食感が硬かったです。。。

家庭菜園は、なかなか難しいです。。。。。。

さてさて、以前ブログのお友達のこころさんに戴いていた斑入りアイリスですが、

届いていた時には綺麗な斑入りの葉っぱなのでしたが、

ご覧の様に斑入りが無くなって来てしまいました。

土や水が変わってしまったので、環境の変化がこうさせてしまったのでしょうか？？？

こころさんちの斑入りアイリスとは別種類の様に変身してしまいました。

うまく根付いて株もしっかりしているので育て方は大丈夫だと思うのですが。。。

謎です