カテゴリ:ガーデニング~♪
先日 東京地方を吹き荒れた暴風雨。。。。 外にある鉢は、気にして片付けていたのに、 ベランダにある物置の上の植木鉢の事を、すっかり忘れていた次の日に、 ベランダに出て目にした驚愕の光景。。。
オリーブの木が落っこちていました。。。。。
この物置の上から落ちました。。。。 いや・・・・っ、特にオリーブの木が落ちた事はどうでもいいんです。 ・・・っがしかし、画像にも見えますが、物置の下に置いてある柏葉アジサイの鉢の上に落ちて、 芽吹き始めたばかりの花芽がたっぷり付いていた枝が多数折れてしまった事がショックで。
こんなに沢山、折れてしまいました。。。 挿し木が出来るかもしれないので、メネデールを溶かした水に入れておきました。
我が家に来て2年目の大株の柏葉アジサイ。。。 今年はお花が盛り盛りになって、豪華な花姿を楽しみにしていたのに、 肝心の中央部分がスッカスカになってしまいました。。。残念です。。。。
しかしながら、悲しい事ばかりではない我が家のベランダガーデン。 植え替えしたら、一気に元気を失くした藤の木が復活して新芽を芽吹き出しました。
こちらは毎年、放っておいても芽吹いてくれるタイツリソウ。 綺麗なお花が咲きました。 本当は紅白の2種類植えているのですが、今年は白色しか出て来ません。。。
こちらは去年から、突然自然発生した姫スミレ。 今年はあちらこちらに種が飛び散ったのか、たくさん株が増えて、 他の色々な鉢に根付いて、お花を楽しませてくれます。
ドッグランを作って縮小されたベランダガーデンも、新たな芽吹きで春を感じさせてくれます。
さてさて、こんな美味しい物が手に入りました。
茎の太いアスパラガス!!! 家族の皆、大好きな野菜の1つです
早速、新鮮なうちに調理しました。 お昼には大学が休講の娘と共に、アスパラと塩キノコとコーンのパスタ。 味付けは、塩麹&オニオンスープの素・昆布茶で、ぺペロンチーノ風ににんにく&鷹の爪を利かせてます。
これ、お料理の隠し味にとっても重宝します
夜は夜で、塩麹に漬け込んだ豚ロースと共にソテーにしました。 タレにはすりおろし玉ねぎ&にんにく・塩麹・鷹の爪です。
とても柔らかいアスパラで、春を感じる宴になりました
さてさて、遥か遠い親爺さんとこのラブ&ボクちゃんが、 御二人さんで闘っているころ、我が家の幼き御二人さんも・・・・・、
みんなとお揃いの鶏の丸焼きのオモチャを巡って、今日も今日とて・・・・・、 闘っています。。。。爆 (※まだ破壊されてませんが・・・・爆)
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