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カテゴリ:そば打ち
辛味大根+味噌を冷水で溶いて、蕎麦のつゆにして、蕎麦を食べました。
なんでも長野県にある蕎麦屋さんの蕎麦の食べ方だそうだ、雑誌プレジデントに紹介されていたのを見て興味を持って試してみたわけですが、私には、やはり味噌味よりも「創味のそばつゆ+辛味大根おろし」の方が美味いと感じたので、次回は信州みそでやってみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019/07/01 11:29:06 AM
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