今日は バレンタインデー♪
今日はバレンタインデーですね。皆さんはどなたかにチョコあげましたか?我が家の息子は 私の母、つまりおばあちゃんからしかもらえないかわいそうなヤツなので(笑)毎年、私はチョコレート菓子を作っています。去年は ガトーショコラでした。大体毎年、ガトーショコラなんですが今年は これを作ってみました。この間の<オーソレ>で 奥薗先生が作っていた 『チョコレートブラウニー』奥薗先生は簡単クッキングでお馴染みですが本当に簡単でした。ガトーショコラは 卵白、卵黄と別々に泡立てて結構手間がかかるんですよね。その分、本格的なケーキになるので 美味しいんですけど…。今日は あんまり時間もないし…ってことでこのケーキにしてみました。作り方はこちら オーソレHPでチョコとくるみを麺棒で叩いてくだいて混ぜるので焼きあがったケーキの中にチョコも残ってて美味しかったですよ。本当に混ぜて焼くだけなので 是非作ってみてくださいね。本当に簡単なのでオススメです。ちなみに 息子の感想は 「美味しいからまた作って…!」…ってことでした。でも本当は息子より 章ちゃんに食べてもらいたいなぁ…と思った失礼な母でした。(笑)噂はチラホラ聞いていましたが亮ちゃんのドラマ、正式発表になりましたね。J-netも更新されていました。木曜10時って…レコメンと被るんですけど~。てか、亮ちゃんって 特別出演なの??