スローなお茶の時間

今日は久しぶりに仕事でした。帰ってきたのは７時１５分。仕事の日はいつも簡単レシピ！今日は昨日の夜もう味をつけておいたので、あとはホイルに包んで焼くだけ。
作り方
１．たらをボウルに入れる。前日作る場合はふたのできるタッパーに入れる。
２．オリーブオイルをまわしいれる。
３．にんにくをつぶしていれる。
４．塩をふる。（あればバジルを刻んで入れる。乾燥でもOK。）
５．刻んだきのこをいれる。今日はエリンギ。お好みでシメジでもおいしい。
６．あとはまぜて、オリーブオイルを全体にいくようにします。
７．ホイルに包んでグリルでやいてできあがり。

ホイル焼きのいいところってグリルも皿もよごれないところ！作るのも簡単、後片付けもらくちんなレシピでした。
ぜひぜひ作ってみて。


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