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スローなお茶の時間

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October 31, 2004
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カテゴリ:たべもの
朝、地元の農家の人が野菜を販売する農協(JA?)に行ってきました。
いつもよりちょっと割高でしたが、スーパーほどじゃなかったです。
なので野菜をたくさん買ってきました。

白菜1個(ちょっと小さめ):300円
白ネギ :120円
小松菜 :180円
ブロッコリー(小さめ):180円
大根(立派な葉つき!) :200円
ほかいろいろ・・・

最近さみしくなっていた、野菜庫がうるおって、ほっとしました。

なので、夜ごはんは鍋で!!

白菜、ネギ、大根、小松菜、野菜をたくさん入れて、鮭とだし代わりに手羽元を入れて。
味は豆味噌と麦味噌とコチジャンとナンプラーで適当に・・・

あっさりポン酢の鍋も好きだけど、やっぱりわたしは愛知県人。味噌好き。

みなさんは鍋ってどうやって作ります?
学生のときみんなで集まってやったときは鍋の素を買ってきてたのですが、
あれって裏を見ると原材料になにこれ?というわけのわからないものが、たくさん入っているのですよね。
それで最近はつかっていません。
いつも適当に味付け。


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最終更新日  November 1, 2004 11:36:28 AM
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