昨日のバレンタイン・デー、この日はロマンチックな気分になれそうなレストランは何処も混んでいて、予約していないと食事ができない所が殆どです。

相棒の仕事の帰りが何時になるか分からないし、混んでいるレストランにわざわざ行かなくても…と、今年は我が家は自宅でのんび～り夕食を食べることに。夕食を作る傍ら、久しぶりにケーキも焼いてみました。







チキン・オーブン焼き
パルメザン・チーズ、パン粉、パセリと塩、コショウを混ぜた物を
チキンに詰めオーブンで焼いたもの
サイド・ディッシュはレッド・ポテトのローズ・マリーオーブン焼きと蒸し野菜
パルメザンが苦手な相棒も、何か別の食材と混ぜてしまうと
その匂いが気にならなくなるのか、｢美味しいね～」と言って食べるようになった








チョコレート・ミニケーキ
ビター・チョコレートを使ったケーキ
ケーキを割ると、とろ～っとしたチョコレートが流れてきます
バレンタインっぽく粉砂糖でデコーレーション


　











仕事から帰ってきた相棒の手にはバラの花束が
｢真紅のバラがいっぱいあったんだけど、こっちの方が似合いそうだったから」
黄色に淵がオレンジ色のバラ
ジョークが絶えない凸凹カップルで、真っ赤なバラが似合う性格でもない私
｢元気色」のバラを一目みて気に入りました