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テーマ:パンを焼こう!(15248)
カテゴリ:パン作りのこと。
次男くん、無事発熱なく保育園に行ってくれました。
いったい何やったんやろうか?? もしかして家の中で、寝ている間に熱中症になっちゃったのかなー? なーんて、今日考えていました。 うちはあまりエアコンをつけないので、就寝中の子供たちの発汗量は想像を超えるものなのかな??だから、脱水になっちゃったのかなー?? 私は今年になって特にクーラーに弱くて、同僚は私の手足を触っては「つめたーい」と汗だくになっています。 職場で存分にクーラーに当たって冷えを持ち帰り、家では不調。むくみもひどく、指で押して戻らない跡に旦那くんも驚いています。 そんな訳で、家ではなるべくクーラーは控えてもらっています。 でも、子供たちには程ほどにクーラーを使ってあげないといけないのかも…と反省しました。 うちは特に暑いので。 まぁ、そんな訳で暑い我が家でパンを焼いて暮らした今日は、私にとっての最後の夏休みでした。 夏期休暇は3日間もらえるのだけど、次男の不調で休んだ2日間も夏期休暇扱いにされるので、今日が夏期休暇最終日って訳です。 やっぱり自分のために時間を使いたいので、スーパー銭湯に行こうかとも思ったけど、いつ次男の保育園から呼び出されるかも分からないので却下。 だったらパンを焼くしかないでしょう!? 迷惑をかけた同僚、お世話になった先生に「たっぷり」押し付けよう!! まずは万人受けするお惣菜パン。 明日が賞味期限のハムをみーっけた。これでハムマヨパン。 あとはうちの子供たちも好物のウインナーロール、ケチャップ多めで。 それから旦那くん一押しのあんこと豆乳クリームでぐるぐるパン。 おいしいコラボの出来上がり♪ ココア生地のチョコパン。いつも使うサンドチョコを倍量包んだ豪華版! 同じ生地に味わい牛乳シートを折込み、ねじねじぐるぐるしたココアミルクロール。 きっと甘くてふわふわでうまうまだよー(味見してないのであくまで憶測) 朝一番に仕込んだ梅酵母のカンパーニュ。黒フィグ、レーズン、胡桃がたっぷり入ってます。 クープの入れ方、Fumiさんの本にある「ずんぐりパン」と同じにしてみました。 何だか可愛いんだよね、このクープ。 実は今まだもうひとつ生地を仕込んでます。 パネトーネマザーのシンプルな食パン。 たっぷりパンを焼いて、シュシュをあみあみして、アロマの本を読んで…自分の時間、満喫しました。明日からまたがんばるよー。 家族に同僚に、私の味を喜んでもらえるといいな。 それにしても、5回もオーブン動かしたから、この部屋暑いのなんのって。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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