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2007.02.24
テーマ：パンを焼こう！(15307)
カテゴリ：生活
今日はお休みなので、パンを焼いてみました。
実は、夏場ずっと遠ざかっていて、発酵バターの賞味期限が･･･ とはいえ、ズボラな私のことですので、 手捏ねではなく、生地は機会におまかせ～  私はリーガル社製の機械です。 生地を寝かせるときの布巾は猫村さん。 すっかりこの布巾、おろしています。  気温が低いですが、猫村ふきんのおかげで膨らみました。 中にとろけるチーズを包んでいます。  たくさん焼いても食べきれないので８個だけ。 ただいま回転中～。発酵＋焼きでほぼ一時間かかります。  というわけで一時間後に完成しました。 明日の朝ごはんです。 が、焼き立てを食べたかったので、アツアツを食べました。  「香ばしいニオイしますね」  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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