･厄除けと願い事を込め節分のひと時　【太巻き寿司(恵方巻き)・豆まき。今年の恵方は・・・】

2011.02.02

･厄除けと願い事を込め節分のひと時　【太巻き寿司(恵方巻き)・豆まき。今年の恵方は・・・】

(3)

　　　
明日2月3日は節分ですね♪

節分には皆さまのお宅では何かなさいますか?

我が家では毎年，厄除けを願い
鬼はぁ～そとぉ～!!
福はぁ～うちぃ～!!　と，
大声で言いながら豆まきをしたり，
太巻き寿司(恵方巻き)を作り，
その年の恵方とされる方向を向き，
願い事を浮かべながら，
黙ってモクモクと１本を丸かぶりし
食べ終えるというひと時を過ごします。

昔は，豆まきも
大豆をから煎りした裸状のモノを使っていましたが，
いくら毎日掃除をしている畳みや
フローリングの上に落ちるからといって，
雑菌が全くないということはありませんので，
身体の健康を考え殻付の落花生をまいたり，
袋の中に大豆が複数入ったものを袋ごとまいて，
年齢の分だけ食します。

　　　　　　　　

2011年，今年の恵方は【南南東】

!! (ﾟ∇ﾟ#) ｱｯ!!

楽天の中をお散歩していたら，
豪華な太巻き寿司(恵方巻き)を見つけました。

　　　　　　　

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尾道巻き (恵方巻き)といって，
尾道産の穴子がたっぷり入った，
穴子好きにはたまらない一品。　　（*＾￢＾*）

次は，明石市で昭和29年からの創業の箱寿司専門店の
海鮮具沢山な海鮮太巻き寿司♪

　　　　　　　

この海鮮太巻き寿司は，
まぐろ，いか，えび，キングサーモン，たい，あなごの６種類の海鮮と
胡瓜が入ったアゴが外れそうになるくらいゴージャスな一品。
海鮮物は勿論，お米や海苔などにもこだわりを見せています♪　　（*＾￢＾*）

こちらは，同じお店で作っている定番品。

　　　　　　　

明石産極上穴子，明石海苔を使用した明石ならではの
上巻き寿司(太巻き寿司)。

どれもこれも美味しそう♪

こういう太巻き寿司なら節分の日だけではなく，
日常のひと時やパーティーなどに食すのも良いですね♪　(^ー^* )

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Last updated 2011.02.20 15:33:07
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