居心地屋やまぢ　女将のブログ

クリスマスイヴですね。

日曜日なので定休日。

今日は、家族でいつもよりチョットだけ贅沢な食事をして、ケーキを食べました。




毎年本店は、12月25日を店休日にしています。
　
クリスチャンである私たち夫婦の、ささやかなこだわりです。

本店は居酒屋なので、クリスマスはとても暇ですし。

と言う事で、今年は連休になりました。




★焼酎アドバイザーの試験、受かりました。
　応援ありがとうございました。
　一緒に受けた社員も、揃って合格しました。
　宮崎県で５人目・６人目の焼酎アドバイザーです。



★以前、美味しい焼酎の飲み方はという日記を書きました。
　焼酎アドバイザーの勉強をして、私のこの考え方が間違いだと気づきました。
　お客様には、十人十色のお好みがあるのです。
　そのお好みに添ったアドバイスをするのが私たちの仕事です。
　『これはこの様な飲み方でなければならない』と言うのは、単に私たちのわがままにすぎないということがわかりました。
　お気を悪くされた方がいらっしゃるようです。
　申し訳ありませんでした。