おはようございます。
日常的にやりたいことがたくさんあって、パソコンに向かっていない最近です。
元気に相変わらずいろんなことを試して確かめてみています。
>楽しい
☆☆☆
肉断ちは、続いています。
もともとお肉はあまり食べていなかったので、さほど苦もなくできています。
とは言っても、そんなに厳密なものではありません。
家族に豚汁を作ったときに、野菜だけよそったつもりでも
お肉が入っていて、細かいものが口に入ってしまう場合があったりね。
スープストックなども使っているから、
肉断ちとは言っても固形のお肉は食べないというだけのことで
エキスは身体に入っています。
肉断ちのみの効果は、あまり実感していません。
他にもいくつか試し始めたことがあるので、
それらを含めたトータルでは、身体ではっきりと感じとれることはあります。
☆☆☆
先日の日記に少し書きましたが・・・
肉断ちと共に始めた14日間のプログラム。
あれは、3,4日で挫折しました。(^_^;)
すごい副題がついていて、読んでいるとやる気満々になれる本です
『14日間で人生をターボチャージする!ジュースマスター』
ダイエットの本でもありますが、
このプログラム通りに行えば、ダイエットできるだけではなく、
確かに細胞のひとつひとつが生まれ変わり、
身体エネルギーが今までとはまったく変わるだろうな~~~
というところに惹かれました。
書かれている内容もとっても興味深く、確かめてみたいことが満載だったので
しっかりと準備期間も取って始めたのですが、始めてみると、かなりハード。
なにしろ食べてはいけないものが多すぎる。
たとえば精製した米、小麦粉、砂糖、塩、脂肪・・・。
これによると、パンやさんで売っているパンは、食パンであっても食べられません。
ごはんも食べるなら玄米のみ。
普段から玄米が家にあるわけではないので、やりづらいです。
家にあるもので使ってもいい油は、オリーブ油とゴマ油。
肉や魚は物によってはOKですが、肉断ちしている私は魚のみになります。
心おきなく食べれるものは、生の野菜と果物です。
う~~~ん・・・
なんにしてもそうなのですが、私の場合、「我慢してる」という思いがあると、
余計に禁止していること-この場合は、「食べてはいけないもの」-
が気になって、気になって、すぐに反動がきてしまいます。
今の私には、まだちょっと無理でした。
☆☆☆
そもそもなぜこの本に出会ったのかというと、
年末にミキサーを買い換えたのがきっかけです。^^
常々毎日の食事にもっと生野菜を採り入れたいと思っていたのですが、
なかなか難しい・・・
「ジュースなら!」と前々から思っていたのです。
ちょうど持っているミキサーも基底部にひびが入って壊れたので、
卓上に置いておけうような、小さなミキサーを買いました。
豆乳もつくれるミルミキサー♪ 毎日一杯の美味しい健康習慣!!豆乳フィルター付...
そして、図書館で手作りジュースの本を探しているときにこの本に出会ったのです。
さまざまな手作りジュースの本を読んでもわかりますが、
「酵素」がとても重要なんですね~。
生きた酵素は、生きた植物からしか取れません。
さきほどのこの本に酵素の説明がありますので引用します。
酵素が何か知っていますか?簡単に言うと、酵素は命です。
酵素は、ビタミン、ミネラル、脂肪、炭水化物、タンパク質、水と同じく、食品にとって重要です。
食品に酵素がなければ、身体は、文字通り自身の健康銀行の預金残高を利用しなければなりません。
スーパーマーケットの棚の約95%を占めている加工食品にはどれも、酵素は全く存在していません。
言い換えれば、「植物の生命力」が含まれていないのです。
ハンバーガーやホットドッグ、ピザ、出来合いの食品、パック入りや缶入りの食品を食べるたびに、身体は、不足分を補うために自身の酵素源に手をつけなければなりません。
そして、ヨーガの先生もよく話されていること。
私たちは、食物の消化に非常に多くのエネルギーを費やしているということも書かれています。
人体が行う最大のエネルギー消費作用のひとつは、消化、吸収、そして排出です。
より正確に言うと、身体に良くない食品の消化、吸収、排出です。
実際、不適切な食品を利用可能な身体燃料に変え、老廃物を排出しようとする作用は、まさにエネルギーが奪われる作用だと言えるでしょう。
疑っているのであれば、何点か質問させてください。
1.これまでに、出来合いの食品や加工食品をたくさん食べて、
疲れたことはありますか?
2.これまでに、ブドウ一房を食べて、疲れたことはありますか?
これを読んだときは、「何を食べても、食べて疲れたことなんて、ないわ。」
と思いましたが、このあとに書いてあることを読み、それを意識してみると、
まさにその通りかも!!
と思い直したのでありました。
☆☆☆
出かける時間になりました。
続きはまた。
<つづく>
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生命に感謝 ∞ 植物に感謝
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