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カテゴリ:パンつくり
おととい焼いたゴマ食パンです。
でもいまいちふくらみが悪かったし焼け具合もよくなかったです はじめ練り始めたときにちょっと柔らかそうだったので強力粉を足してしまいました。 それがいけなかったのかもしれません。。。 それからごまを最初から入れてしまったりと失敗だらけだったのです最初から入れてしまったので生地までも黒っぽくなってしまいました。 今回もヒデはお気に召しませんでした・・・。 私敵には普通に思ったのですがどうもパサパサしておいしくなかった みたいですやっぱりシンプルがお好きなようで。 またしても失敗。これで2敗続いてます。 次に作るパンはヒデの好きなシンプルなパンを作りたいと思います。 本日はお弁当お休みです また明日作ります。 お弁当を見に来ていただいたかたすみません お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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