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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

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2018年01月04日
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テーマ:お酒大好き(5366)
明けましておめでとうございます。晴れ犬
元旦から4日も経ってしまいました…。雫新年のご挨拶が遅くなり、失礼しました。下向き矢印

例年通りですが、元旦は天皇杯サッカーサッカーをテレビテレビで観て、2日はカミさんの
実家へ年始挨拶、3日は少年チームの初蹴会サッカー&新年会。4日は家の用事やら、
仕事やらで、慌ただしく過ごしました。

明日5日も色々用事があって、週末の3連休もサッカー試合があって、のんびり
家で過ごすこともほとんど出来ずに、正月休みが終わってしまいます…雫

今年は、娘の高校受験学校に始まり、4月から高3になる息子の進路卒業式など、
家族にとって、大切な分岐点となる「年」です。

親としては温かく見守るしか出来ないですが、自分なりに努力し、考え、
悩み、答えを見つけて欲しいと思う「一年」です。


さてさて、今夜は、年末からチビチビ飲(や)っているニッカウヰスキーの
「ブラックニッカ・ブレンダーズ・スピリット(BLACK NIKKA
BLENDER'S SPIRIT)」
でスタートです。

このウィスキーは、「ブラックニッカ」の発売60周年を記念して、
2016年11月に限定販売されました。

ブラックニッカの誕生した1956年に蒸留された余市モルトや、甘く香る
新樽熟成の余市モルト、華やかなシェリー樽熟成の宮城峡モルト、そして
25年以上熟成された西宮工場時代のカフェグレーンを惜しげもなくブレンド
しているそうです。

使用している原酒を考えると、とてもお得感ある2,500円と言うリーズナブル
な価格設定ですが、残念ながら、すでに完売してしまったようです…。




まずは一口。
ピートの燻した香りがツンと鼻に抜けると、円やかで甘い香りが
心地良いです。香り豊かで華やかな味わいです。

炭酸水で割って、ハイボールにすると、爽快で華やかな香りの喉越しで、
グイグイ行けますね。ウィンクグッド




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最終更新日  2018年01月04日 22時10分10秒
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