酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

先週長男も、大学の夏休みで家に帰って来たので、家族４人で八ヶ岳南麓の
山梨県北杜市方面へ夏休みの旅行をして来ました。

何と言っても、酷暑の今年は「高原の避暑地でリフレッシュしたい」と言う
ことで、宿泊は標高約1000mにある「ＰＩＣＡ八ヶ岳明野」のコテージに宿泊することに。

宿泊したコテージ。キッチン、ミニ冷蔵庫、シャワー等も完備。クーラーも
あったけど、使わなくて良いほど快適な気温でした。





近くには有名な「明野のひまわり畑」もあり。ひまわり越しに富士山も
見える風光明媚なロケーション。

２日目は、清里～大泉方面まで足を延ばして、高原のドライブ＆散策。
夜は地元のＪＡ販売所で買って来た食材でＢＢＱに舌鼓。
もちろん、地元の地酒で晩酌も…

食材の買い出し中に偶然見つけた「谷櫻酒造」さん




今夜は山梨銘醸さんの「七賢 純米吟醸 生酒」で晩酌スタート

３日目は、小淵沢の道の駅によって、「そう言えば、今回の旅で
蕎麦食べてないね？」と言うことで、日本名水百選に選ばれている
「三分一湧水」にある「そば処 三分一」へ。

甲斐の名将、武田信玄が村同士の水争いを仲裁するために、
農業用水を三つに分けたと言う伝説が。




４人前の切りだめという二八そば。その下は単品の天ぷら

２泊３日の短い旅でしたが、標高1000m以上の土地はとても快適で
美味しい物を食べて、美味しいお酒も飲めて、とても満足でした。

暑い夏はこんなところに住めたらいいなぁ…と、しみじみ感じる
八ヶ岳南麓の旅でした。

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