マングローブの広がる地へ

本日は、南房総三芳にあります手作りハムとソーセージのお店
『　セントシュバイン　』をご紹介します。


ここは、私の好きなTV番組『　人生の楽園　』で紹介されたお店です。
周りは田んぼだらけ、そんな景観を眺めながらお食事できる温かみのあるお店です。
都内に住んでいた時は、田舎に帰る度にランチをしに行っていました。
自然に囲まれていて安らげるんです。

大体いつも注文するのは、鉄板焼きのソーセージです。

ゴマ入りやチーズ入り、チョリソーなど数種類のソーセージがアツアツで出てきます。
野菜のグリルもあまくておいしく大好きなメニューです。
この他にもポトフやピザなどもあります。

ピザ

木のプレートで運ばれてくるピザも素朴でおいしいです。

このお店のおすすめはまだまだあります。
次のおすすめは、自家製ハムの盛り合わせ。
特にレバーの燻製がたまらない。
写真は無いのですが、セントシュバインさんのHPで載っています。
前回注文したのは、確か去年のゴールデンウィーク。
暖かい日差しと心地よい春風の中、テラスで景色を眺めながらビールを片手にいただきました。最高でした～

そして、食後のコーヒーも格別です。
先日は、初めてカフェオレを注文しました。
飲んでびっくり。
『　何この甘さ？　』
砂糖の甘さではなく、ミルクの甘みだったのです。
牛乳嫌いな私。
牛乳臭さが苦手なのですが、このミルクは臭みがなく濃くて甘みが引き立っていました。
感動ものです
三芳の牛乳かな？次回行った時に伺ってみたいと思います。
ちなみに、ログコテージがあり宿泊も出来ますよ。
おすすめです。

セントシュバインHP
http://www.hamuya.com/

只今、オーダーメイドキャンドルを制作中です。
近々また作品をご紹介します。
お楽しみに