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水戸市で楽しく♪お菓子教室 “OSUSOWAKE”

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2018年12月11日
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カテゴリ:お暇な日常
四つ葉皆さま、ご訪問ありがとうございます四つ葉
お菓子教室"OSUSOWAKE”ですケーキ

ファンヒーターを点けないと、部屋の中なのに手がかじかんでキーボードを打つ手元がおぼつかない私ですしょんぼり
ここ2~3日、ほんとーに寒いです!!
これまでが暖かかったので、より一層寒さが身に沁みます下向き矢印
寒さが苦手な私にはきつい季節なってまいりました…涙ぽろり

さて、先日UPしたいちごミルクの画像ですが、当時まだいちごが出回っていなかったためデコ無しNGの状態で載せておりましたパソコン
昨日ようやくいちごを飾りましたので、デコの1例としてご参考くださいませぽっ


(キッチン撮影で失礼いたしますひらめき…ミント飾るの忘れた!ショック


まずはドットの色合いが、前回のラズベリーと比べて薄くなりますひらめき
「スライスしたいちごをリースのようにぐるっと…」とご案内していましたが半割の方がボリュームが出ますのでこの時は半割イチゴを並べましたウィンク
カットしないでそのまま乗せても、スライスして乗せてもそこは生徒さんにお任せで音符
これはあくまでも1例としてご覧くださいねお誕生日
デコ用としまして6粒ご用意いたしますひらめき

さてさて、お話変わりまして~大笑い
私がお教室を始める直前にお世話になっていたお菓子教室、L'atelier plume blanche のR先生が、笠間でカフェをオープンされました~お誕生日食事コーヒー
私に初めて「アントルメ」なるものを教えてくださった先生ですお誕生日



12月7日のプレオープンにお邪魔してきましたぽっ
ここからお店の内装をご覧ください~ダブルハート
とっても素敵なんですきらきら



高~い天井に



アンティークな建具目がハート



初めて見ました、フラワーライト花って言うんですってウィンク



素敵な暖炉もありました~炎

プレオープンのこの日は、先生に色々とごちそうになってしまいましたぽっ



グラスに入っているのはなんと、栗のポタージュスープ葉
さすが栗の産地笠間、感動の美味しさですぺろり
久し振りに先生のスイーツをごちそうになりましたが、その美味しいこと~ダブルハートダブルハートダブルハート
自分もより精進せねば!!ぐーと、気合を入れなおしましたダッシュ
(自信喪失しそうでした下向き矢印
全て美味しかったのですが、その中でも特に気に入ったのが下の左から二番目、カーディナル・シュニッテン王冠王冠
私の大好きなウィーン菓子で、これまでも何店舗かでいただいたことはあったのですが、先生のが1番美味しい!!上向き矢印上向き矢印上向き矢印
(お世辞じゃあリませんよ~!!
フワプルッの生地にほろ苦いコーヒークリームコーヒー、うわ~ダブルハートずっと食べていられます音符



お友達と二人で、ゆっくりさせていただきましたぽっ
またお邪魔させていただきますね食事ケーキ
R先生、ご開店おめでとうございますお誕生日
さらにお忙しい日々になるかと思いますが、どうぞご自愛くださいませハート(手書き)

お店のショップカードを余分にいただいてきましたので、欲しい方はレッスンの時にお申しでくださいね~ウィンク





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最終更新日  2018年12月11日 15時31分54秒
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