なまけもの主婦の部屋

先日、楽天で１コインセールやっててさ。
そのときに購入した中華総菜のエビチリで、エビチリ丼を作ったのさ。

エビチリは冷凍されてて、パックのままゆでるだけ。
ごはんにレタスをちぎってのせ、その上に加熱したエビチリをあけ、粗みじんの長ネギをちらして完成。

お手軽で、リッチな気分になったよ。

そして、ドンキーで購入した紅ずわいがにのスープも添えたのだ。

おお、すばらしくセレブな感じだ。

だんなは、＋出しっぱなし鉄板でたまごを焼いて加えていたね。

そろそろたまごも購入しなくちゃだね。

今日は、寝る前に豚のかたまりをしょうゆたれにつけ込んで置かなくちゃ。
明日の昼は、チャーシューなのだ。
朝に焼いて、再び漬けダレに漬け込むのさ。
明日のために、野菜も刻んでおくかなー。
ああ、でももう遅いから、朝にしようっと。
肉だけ漬けて、寝るぞー。