テーマ:オトコの手料理(3268)
カテゴリ:食べ物あれこれ
午前中、母親の病院に付き添ったが、CT画像に異常はなく、
再発は見られないとのこと。 先ず、それは一安心なんだが... 診察を終えた直後、病院の公衆電話で友達を呼びつけ、 その足で温泉に出掛けるなんて、普通~する? 友達も友達だ。 普段、足だの腰だの痛いという婆さん達だが、 娯楽となると即応する、Foot workは商社マンだ。 それはまぁイイとして、母に「携帯電話ドコ?」って聞いたら、 「まだ箱から出してない」だと。 携帯電話を買い与えたのは、もう四年以上も前。 あまり無邪気に答えられたから、 思わず、「そうか」と笑ってしまった。 今更、使えるか? いや、もう使えないだろ。 家に戻って、父親に「母さんの携帯ドコ?」って聞いたら、 「傷んだらアカンから冷凍庫…」って...(意味不明) さて昼だ。昼だ。 気を取り直し、昼食を作ろうと冷蔵庫を開けた。 ついでに恐る恐る、冷凍庫も覗いてみた。 携帯電話は、もう絶対使えないと確信した... それより、賞味期限が迫るベーコンが冷蔵庫にある。 一つや二つなんてもんじゃない。 そもそも、リハビリの一環にと思ったのが大間違い。 散歩に出る父に声を掛け、軽~い気持ちで頼んだ結末なのだ。 うかつにも、父に5,000円札を渡し、 「もし買えたら、厚切りベーコン買って」と頼んだのはワ・タ・シ。 約5分歩く間に"5,000円分買えたら"に話が変化した。 半ば皮肉のつもりで、昼はベーコンステーキとおかゆにした。 ベーコンは15mm程度に切り、胡麻油で焼き色をつける。 火を止める直前に、フリルレタスを手で千切って入れ、 軽く火を通して出来あがり。 これほど簡単に、一品できる食材は、恐らくあるまい。 しかしベーコンは、まだまだ存在する...(苦) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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